Chapa de grelhar de alta qualidade para utilização versátil

Esta chapa de grelhar é especialmente concebida para fogões e fornos combinados no tamanho GN 2/3 e oferece uma solução ideal para cozinhas profissionais. Fabricada em alumínio fundido sob pressão, apto para contacto alimentar, que é 100% feito de material reciclado e reciclável, destaca-se pela sustentabilidade e qualidade. A superfície é canalizada e revestida com um acabamento antiaderente, facilitando o grelhado e garantindo um resultado uniforme. Graças ao revestimento El Diamant Profile, a chapa de grelhar é particularmente robusta e duradoura.

Perfeita para diversos métodos de cozedura

A chapa de grelhar é adequada para utilização em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos, bem como no forno. Permite cozinhar carne, peixe e legumes de forma suave e aromática. A combinação com um forno combinado possibilita múltiplos métodos de preparação, muito procurados na restauração e em grandes cozinhas. O tamanho compacto e o design pensado tornam-na um acessório ideal para chefs profissionais que valorizam eficiência e qualidade.