Chapa de grelhar de alta qualidade para utilização versátil

Esta chapa de grelhar é especialmente concebida para fornos combinados com a medida GN 1/1 e é ideal para uso profissional na restauração. É fabricada em alumínio fundido sob pressão apto para contacto alimentar, totalmente produzido com material reciclado e reciclável – um produto de qualidade sustentável, fabricado na Europa. A superfície estriada possui um revestimento antiaderente robusto com padrão El Diamant, que facilita a limpeza e evita que os alimentos agarrem.

Desempenho ótimo em vários tipos de fogão

A chapa de grelhar é adequada para diferentes tipos de fogão, como gás, eléctrico, vitrocerâmica e forno, oferecendo assim uma utilização flexível. A combinação de material de alta qualidade e design pensado torna-a perfeita para grelhar carne, peixe ou legumes de forma suave e uniforme. A sua construção robusta garante uma longa durabilidade, mesmo em utilização intensiva na cozinha profissional.