Placa de grelha de alta qualidade para utilização versátil

Esta placa de grelha é especialmente concebida para fornos combinados com o tamanho GN 1/1 e é ideal para uso profissional na restauração. É fabricada em alumínio fundido sob pressão apto para contacto alimentar, totalmente produzido com material reciclado e reciclável – um produto de qualidade sustentável de fabrico europeu. A superfície estriada possui um revestimento antiaderente resistente com padrão El Diamant, que facilita a limpeza e evita que os alimentos agarrem.

Desempenho óptimo em vários tipos de fogão

A placa de grelha é adequada para diversos tipos de fogão, como gás, eléctrico, vitrocerâmico e forno, oferecendo assim uma utilização flexível. A combinação de material de alta qualidade e design pensado torna-a perfeita para grelhar carne, peixe ou legumes de forma suave e uniforme. A sua construção robusta garante uma longa durabilidade, mesmo com uso intensivo em cozinhas profissionais.