• Maior dureza e resistência ao desgaste: O cromado duro é extremamente resistente a riscos e abrasão, tornando a placa de cozedura mais duradoura.
• Melhor distribuição de calor: O revestimento em cromado duro assegura uma distribuição uniforme do calor, permitindo um controlo de temperatura mais preciso.
• Melhores propriedades antiaderentes: O cromado duro reduz a aderência dos alimentos, facilitando a viragem e o salteado de alimentos delicados como peixe e legumes.
• Proteção contra corrosão e padrões de higiene mais elevados: O revestimento em cromado duro protege o material contra ferrugem e outros agentes químicos, e a superfície lisa e sem poros impede a penetração de bactérias.

• Superfície lisa de grelhador com revestimento de cromagem dura
• Superfície de grelhador: 555x400mm
• Com rebordo anti-salpicos e tabuleiro coletor de gordura

Grelhador a gás potente para cozinhas profissionais

Este grelhador a gás destaca-se pelo seu resistente revestimento de cromagem dura, que garante uma superfície particularmente duradoura e resistente. A superfície lisa de grelhador com as dimensões de 555x400mm oferece espaço suficiente para diversas preparações. Graças ao rebordo anti-salpicos integrado e ao prático tabuleiro coletor de gordura, o ambiente de trabalho mantém-se limpo e seguro. Com uma potência de 6,2 kW, o grelhador é ideal para utilização profissional na gastronomia e catering.

Aplicação versátil e limpeza fácil

O grelhador a gás é excelente para grelhar carne, peixe e legumes numa superfície uniformemente quente. A superfície lisa permite uma preparação rápida e cuidadosa. A combinação do rebordo anti-salpicos com o tabuleiro coletor de gordura facilita significativamente a limpeza e assegura condições higiénicas. Este equipamento é uma ferramenta indispensável para todos aqueles que valorizam um trabalho eficiente e limpo.

• O aparelho é fornecido com uma película protetora e uma película de óleo na superfície de cozedura, para a proteger contra a corrosão!
• Por favor, note que é completamente normal que as placas de cozedura se descoloram após o primeiro uso.
• Ligue o fogão à temperatura máxima (250 °C) antes da primeira utilização com alimentos. Deixe o aparelho ligado a esta temperatura durante cerca de 20 minutos para que a eventual humidade possa evaporar.