Wok de alta qualidade em alumínio com aparência de cobre

Este wok destaca-se pelo seu material robusto em alumínio, que garante uma distribuição rápida e uniforme do calor. Com um diâmetro de 240 mm e uma altura de 76 mm, oferece espaço suficiente para diversas técnicas culinárias. A atraente aparência em cobre confere à frigideira um visual elegante, que acrescenta um toque especial a qualquer cozinha profissional. A pega ergonomicamente desenhada permite uma manipulação segura e confortável durante a cozedura.

Perfeitamente adequado para estilos culinários asiáticos e versáteis

Este wok é ideal para saltear rapidamente, mexer na frigideira e estufar legumes, carne e peixe. É excelente para a preparação de pratos de wok, onde são necessárias temperaturas elevadas e cozedura rápida. Graças à elevada condutividade térmica do alumínio, os alimentos são aquecidos de forma suave e uniforme, resultando em resultados culinários ótimos. As áreas de aplicação incluem tanto a gastronomia profissional como cozinhas exigentes que valorizam qualidade e design.

• Não utilize escovas duras ou esfregões para a limpeza.
• Limpe a frigideira suavemente para preservar a superfície.