Padaria-Elétrico-Forno combinado - Digital - 6 EN 600x400 - incl. Sistema de lavagem

Vantagens do produto

• Baixo consumo de energia graças ao isolamento de alta qualidade sem formaldeído

• Vidro interior que pode ser aberto para uma limpeza fácil

• A iluminação LED azul integrada torna visível até a sujidade mais difícil, garantindo assim um melhor controlo da limpeza

Design

• Pode ser combinado com outros produtos da série Jonas

• Modelo de bancada

• Batente da porta à direita / Manípulo da porta à esquerda

• Visor digital

• Processos de cocção padrão predefinidos

• Sistema de lavagem automática incluído

• Com função de pré-aquecimento e arrefecimento

• Estrutura porta-tabuleiros embutida

• Iluminação LED

• Ventoinha de alta velocidade com ventilação regulável, 5 Níveis de velocidade e inversão automática da direção do motor

• Práticas opções de combinação com a câmara de confeção ou outros acessórios

• Instalação fácil de acessórios

Qualidade

• Porta(s) em vidro resistente ao calor

• Pega em fibra de carbono

• Vida útil prolongada

Câmara de cocção

• Câmara de confeção circular

• Motor com inversão

• Ótima distribuição do calor

• Para 6 x tabuleiros EN 40 x 60

Operação/Controlo

• Painel de comando inovador

• Grande diversidade de programas

• Importar & Exportar: programas próprios

• Armazenamento de dados HACCP

Opções de cocção

• Pastelaria

• Modo a vapor / desumidificação

• Regenerar / Manter quente

Observações

• Este dispositivo requer uma conexão permanente de água!

• Recomenda-se a descalcificação regular do aparelho, para garantir o seu correto funcionamento.

• Se tiver ligado um descalcificador a montante, note que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1.500 - 2.000 litros de fluxo de água. O caudal máximo real depende da dureza da água.

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Por favor, observe

• Entrega sem materiais para ligação - ligação deve ser estabelecida por um técnico especializado