Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4+4x Ø20cm - 230V - Eletromecânico - até 350°C
Versão com 2 câmaras para cozedura
Código de produto, SKU PDKG20
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 253,46
Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4+4x Ø20cm - 230V - Eletromecânico - até 350°C
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Vantagens do Produto
- Design compacto: O pequeno forno de pizza compacto encaixa-se idealmente em snack-bars ou bares ao ar livre, poupando espaço valioso.
- Funções profissionais: Oferece funções semelhantes às de um forno de pizza profissional, garantindo uma alta qualidade de cozedura.
- Mobilidade: Devido ao seu peso reduzido, o forno é fácil de transportar e flexível na utilização.
Descrição
Descrição Geral do Produto
O Forno Elétrico Mini para Pizza - 4+4x 20cm - Manual é ideal para a preparação profissional de até 8 pizzas com 20 cm de diâmetro. A operação manual permite um controlo simples e flexível do processo de cozedura. Graças ao funcionamento elétrico, o forno é eficiente e amigo do ambiente. O design compacto torna-o perfeito para pequenos estabelecimentos de restauração e pizzarias.Detalhes do Produto
Com uma potência de 3 kW, o forno atinge uma temperatura máxima de 350 °C para resultados de cozedura ótimos. O sistema de aquecimento com calor superior e inferior garante uma distribuição uniforme do calor. A iluminação interior integrada permite um controlo fácil do progresso da cozedura. No total, podem ser cozidas até 8 pizzas simultaneamente, aumentando a eficiência no funcionamento.Conclusão e Áreas de Aplicação
Este forno para pizza é ideal para utilização em pequenos a médios estabelecimentos de restauração, pizzarias e quiosques de snacks. Destaca-se pelo seu tamanho compacto, facilidade de utilização e elevado desempenho. Perfeito para quem deseja preparar pizzas de alta qualidade de forma rápida e fiável. Um equipamento indispensável para fornos profissionais de pizza na restauração.Instalação e Operação
- ⚠️ Mantenha pelo menos 15 cm de distância das paredes traseiras e laterais, bem como de equipamentos grandes adjacentes.
- ⚠️ O forno eléctrico mini pizza deve ser instalado por um profissional.
- Remova todo o material de embalagem, especialmente o poliestireno expandido na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
- Antes da primeira utilização, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
- Depois, aqueça o forno durante 4 horas à temperatura máxima.
- Durante o processo de cura, mantenha a porta aberta para permitir a saída dos vapores gerados.
Limpeza e Manutenção
- Limpe regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura.
- Evite a formação de fumo através da limpeza cuidadosa da pedra.
- Nunca limpe as pedras refratárias com humidade para prevenir fissuras de tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 585 mm |
|---|---|
| Profundidade | 550 mm |
| Altura | 430 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 415 mm |
|---|---|
| Profundidade | 400 mm |
| Altura | 120 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 2 câmaras de cozedura |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 20 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 350 °C |
| Temporizador | 120 minutos |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 3 kW |
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 1N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 29 kg |
Baixar / desenho explodido
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