Mesa refrigerada de pizza Premium PLUS - 1980x700mm - com 6 gavetas

Vantagens do produto

• Interior com cantos arredondados (mais fácil de limpar)

• Recolha automática das gavetas

Design

• O melhor aparelho no mercado na sua classe

• Visor digital

• 3 Gavetas = 2/3 (GN1/1)

• 3 Gavetas = 1/3 (GN1/1)

• Mesa de arrefecimento com tamanho GN

A nossa recomendação

• Módulo de controlo art. nº WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth)

• Acabaram-se os registos manuais de temperatura e reduziu-se a carga de trabalho do pessoal graças à monitorização contínua da temperatura

• Documentação automática da temperatura diária para a autoridade de controlo alimentar (HACCP)

Qualidade

• Bacia do evaporador em aço inox

• Guias e grelhas facilmente desmontáveis

• Isolamento em poliuretano isento de clorofluorocarboneto

• Tampo de trabalho em granito com cantos arredondados

Refrigeração

• Sistema de condensação ventilado

• Controlo da temperatura de descongelação

• Escoamento de água no interior da câmara de refrigeração

• Temperatura final do descongelador ajustável

Escopo da entrega

• 1 x tabela de arrefecimento

• Recipientes GN não incluídos no volume de fornecimento

Por favor, observe

• As gavetas não têm uma base fixa, mas foram concebidas para uma arrumação flexível dos recipientes GN

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus