• Pés quadrados: Proporcionam uma estabilidade e rigidez significativamente superiores em comparação com pés redondos, garantindo uma utilização segura.
• Reforços adicionais: Sob a bancada, bem como na base e na prateleira intermédia, aumentam a estabilidade e a capacidade de carga da mesa.
• Construção modular: Pontos de fixação pré-fabricados permitem uma montagem fácil de gavetas, mesas com gavetas e contentores de lixo.

Mesa de trabalho robusta em aço inoxidável para cozinhas profissionais

A Mesa de trabalho PREMIUM em aço inoxidável oferece, com as suas dimensões compactas de 700x700 mm, uma superfície de trabalho ideal para a restauração e o comércio a retalho. Destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 304, que garante durabilidade e higiene. A tábua de corte integrada e vermelha é conforme HACCP e especialmente adequada para o processamento de carne crua, assegurando uma preparação de alimentos segura e limpa.

Detalhes pensados para um trabalho eficiente

A superfície de trabalho é concebida sem rebordo e possui um núcleo reforçado com MDF Omega, o que proporciona estabilidade e elevada capacidade de carga. O fundo base pode ser montado de forma flexível, quer a 100 mm de altura, quer como prateleira intermédia a 470 mm, permitindo uma utilização otimizada do espaço de armazenamento. A construção aparafusada e os cantoneiras arredondadas facilitam a limpeza e aumentam a segurança na área de trabalho. Para uma estabilidade segura, dispõe de pés reguláveis em altura com revestimento em borracha, que minimizam o ruído em todos os tipos de pavimento.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de trabalho é ideal para cozinhas profissionais onde são exigidos higiene, estabilidade e flexibilidade. É especialmente adequada para a preparação de alimentos, nomeadamente para o processamento de carne crua, graças à tábua de corte vermelha. A combinação de aço inoxidável robusto com funcionalidades práticas torna-a um auxiliar indispensável na restauração, comércio a retalho e catering. A possibilidade de integrar módulos de gavetas e contentores de lixo permite adaptar a mesa individualmente às necessidades.

• Ao utilizar com rodas, deve-se ter em atenção que a capacidade máxima de carga é de 250 kg.

• Não utilize produtos de limpeza agressivos (por exemplo, detergentes à base de cloro ou lixívia) para não danificar a superfície.
• Remova a sujidade sempre limpando no sentido do escovado do metal. Desta forma, os resíduos são eliminados de forma eficaz e o acabamento da superfície é mantido.