• Pés quadrados para maior estabilidade: Estes proporcionam uma rigidez significativamente melhorada em comparação com pés redondos e aumentam a estabilidade da mesa.
• Travessas para máxima estabilidade e capacidade de carga: Travessas adicionais sob a placa de trabalho, bem como no fundo e entre prateleiras, asseguram uma elevada resistência ao peso.
• Construção modular com pontos de fixação pré-fabricados: Permite uma montagem fácil de gavetas, mesas com gavetas e baldes de lixo para uma utilização flexível.

Mesa de trabalho robusta em aço inoxidável para cozinhas profissionais

A Mesa de trabalho PREMIUM em aço inoxidável foi especialmente concebida para utilização na restauração e no comércio a retalho. Com as suas dimensões compactas de 700 x 600 mm, oferece uma superfície de trabalho prática e que poupa espaço. A tábua de corte integrada, de cor vermelha, é conforme com as normas HACCP, sendo assim ideal para o processamento de carne crua, cumprindo os mais elevados requisitos de higiene. A construção estável em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza.

Detalhes de alta qualidade para um trabalho eficiente

A superfície de trabalho é concebida sem rebordo e está adicionalmente equipada com um elemento de reforço MDF Omega para assegurar uma elevada capacidade de carga. O fundo base é montável de forma flexível, podendo ser colocado a 100 mm de altura ou como prateleira intermédia a 470 mm, oferecendo diversas possibilidades de utilização. A construção aparafusada assegura estabilidade, enquanto os pés reguláveis em altura e os pés antiderrapantes em borracha garantem uma posição segura e silenciosa em vários tipos de pavimento. Os cantos arredondados aumentam a segurança e facilitam a limpeza.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de trabalho é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam higiene, estabilidade e flexibilidade. É especialmente indicada para o processamento de carne graças à tábua de corte vermelha e à conformidade HACCP. Devido à sua construção robusta e às diversas opções de montagem, a mesa é ideal para utilização na restauração, catering e comércio alimentar. Um assistente fiável para um trabalho eficiente e seguro em ambientes exigentes.

• Ao utilizar com rodas, deve-se ter em atenção que a capacidade máxima de carga é de 250 kg.

• Não utilize produtos de limpeza agressivos (por exemplo, detergentes à base de cloro ou lixívia) para não danificar a superfície.
• Remova a sujidade sempre limpando no sentido do escovado do metal. Desta forma, os resíduos são eliminados de forma eficaz e o acabamento da superfície é mantido.