• Pés quadrados para elevada estabilidade: Esta construção oferece uma estabilidade e rigidez significativamente superiores em comparação com pés redondos.
• Reforços adicionais para máxima capacidade de carga: Reforços sob a placa de trabalho, bem como no fundo e na prateleira intermédia, aumentam a estabilidade e a resistência da mesa.
• Construção modular para expansão flexível: Pontos de fixação pré-fabricados permitem a montagem fácil de gavetas, mesas com gavetas e caixotes do lixo.

Mesa de trabalho robusta em aço inoxidável para cozinhas profissionais

A Mesa de trabalho PREMIUM em aço inoxidável oferece, com as suas dimensões de 1400x700 mm, uma superfície de trabalho ampla e estável, ideal para uso na restauração e no comércio a retalho. O acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e fácil limpeza. Particularmente prática é a tábua de corte vermelha integrada, concebida em conformidade com as normas HACCP para o processamento de carne crua, cumprindo assim os mais elevados padrões de higiene.

Detalhes pensados para um trabalho eficiente

A mesa dispõe de um prateleira base que pode ser montada de forma flexível – seja a 100 mm de altura ou como prateleira intermédia a 470 mm. A superfície de trabalho é sem rebordo e reforçada com MDF Omega, proporcionando uma superfície estável e nivelada. As pés quadrados da mesa (40x40 mm) com bases emborrachadas e reguláveis em altura asseguram estabilidade segura e reduzem o ruído em todos os tipos de pavimento. Os cantos arredondados aumentam a segurança no ambiente de trabalho, enquanto a construção aparafusada garante uma elevada capacidade de carga.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de trabalho é a solução perfeita para cozinhas profissionais, talhos e estabelecimentos alimentares que valorizam a higiene, estabilidade e funcionalidade. A combinação de aço inoxidável robusto, possibilidades flexíveis de arrumação e tábua de corte conforme HACCP torna-a ideal para o processamento diário de alimentos. Com a sua altura de trabalho recomendada de 910 mm, apoia o trabalho ergonómico e facilita significativamente os processos de trabalho.

• Ao utilizar com rodas, deve-se ter em atenção que a capacidade máxima de carga é de 250 kg.

• Não utilize produtos de limpeza agressivos (por exemplo, detergentes à base de cloro ou lixívia) para não danificar a superfície.
• Remova a sujidade sempre limpando no sentido do escovado do metal. Desta forma, os resíduos são eliminados de forma eficaz e o acabamento da superfície é mantido.