• Pés quadrados: Estes oferecem uma estabilidade e rigidez significativamente maiores em comparação com pés redondos, o que melhora a firmeza da mesa de trabalho.
• Reforços adicionais: Reforços sob a superfície de trabalho, bem como no fundo e no prateleira intermédia, garantem máxima estabilidade e elevada capacidade de carga.
• Construção modular: Pontos de fixação pré-fabricados permitem uma montagem fácil de gavetas, mesas com gavetas e contentores de lixo para adaptações flexíveis.

Mesa de trabalho robusta em aço inoxidável para cozinhas profissionais

A Mesa de trabalho PREMIUM em aço inoxidável é a solução perfeita para a exigente gastronomia e comércio a retalho. Com a sua construção de alta qualidade em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho duradoura e higiénica. A tábua de corte branca integrada é conforme com HACCP e ideal para o processamento de cereais e produtos lácteos. Graças aos cantos arredondados, a mesa é especialmente segura e fácil de limpar.

Detalhes pensados para um trabalho eficiente

A superfície de trabalho é sem rebordo e adicionalmente equipada com um reforço MDF Omega, que garante elevada estabilidade. A mesa dispõe de um prateleira base, que pode ser montada de forma flexível – seja a 100 mm de altura ou como prateleira intermédia a 470 mm de altura. A altura de trabalho de 910 mm é ergonomicamente ideal para longos dias de trabalho. As patas quadradas da mesa com perfil de 40 x 40 mm e pés reguláveis em altura, com borracha antiderrapante asseguram uma base estável e reduzem o ruído.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de trabalho destaca-se pela sua capacidade de carga muito elevada e pelas diversas possibilidades de montagem, que a tornam o companheiro ideal na cozinha profissional. É excelente para a preparação de alimentos, especialmente em áreas com elevados requisitos de higiene. Graças à combinação de aço inoxidável robusto e tábua de corte prática, é ideal para padarias, laticínios, estabelecimentos de restauração e comércio alimentar.

• Ao utilizar com rodas, deve-se ter em atenção que a capacidade máxima de carga é de 250 kg.

• Não utilize produtos de limpeza agressivos (por exemplo, detergentes à base de cloro ou lixívia) para não danificar a superfície.
• Remova a sujidade sempre limpando no sentido do escovado do metal. Desta forma, os resíduos são eliminados de forma eficaz e o acabamento da superfície é mantido.