Mesa de preparação robusta para cozinhas profissionais

A mesa de preparação na versão PREMIUM oferece, com os seus 1795 mm de largura e 3 portas, uma ampla superfície de trabalho e muito espaço de armazenamento. O suporte de vidro integrado proporciona uma separação prática e permite uma apresentação higiénica dos ingredientes. Esta mesa é ideal para utilização em pizzarias e outros estabelecimentos de restauração que valorizam a qualidade e a funcionalidade.

Refrigeração potente e materiais de alta qualidade

A mesa dispõe de um suporte frigorífico incorporado para 9 recipientes GN 1/3, que, graças a um isolamento superior, funciona de forma especialmente económica em termos energéticos. O ecrã digital e o controlo electrónico permitem uma regulação precisa da temperatura. O motor de refrigeração potente assegura uma refrigeração forte e constante com baixo consumo energético, tornando-o amigo do ambiente. A estrutura, as portas e o interior são fabricados em inox AISI 304 de alta qualidade, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de preparação combina alta qualidade com funcionalidade prática e é ideal para a restauração profissional, em particular para pizzarias. Graças à refrigeração económica e à construção robusta, representa um investimento sustentável para qualquer cozinha. A combinação de uma ampla superfície de trabalho, armazenamento óptimo e suporte de vidro higiénico torna-a um auxiliar indispensável na preparação de alimentos.