Visão geral do produto

A mesa de preparação ECO com uma largura de 1795 mm é a solução ideal para cozinhas profissionais que valorizam funcionalidade e eficiência energética. Equipado com três portas e um prático suporte em vidro, oferece espaço suficiente para até 9 recipientes GN 1/3. Esta mesa é especialmente adequada para pizzarias e estabelecimentos de restauração que necessitam de uma superfície de trabalho fiável e higiénica.

Detalhes do produto

A mesa destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 304, tanto na estrutura como nas portas e no tampo de trabalho. A refrigeração incorporada com um motor de refrigeração potente assegura uma temperatura forte e constante, ao mesmo tempo que consome pouca energia – o que protege o ambiente e reduz os custos operacionais. Graças ao isolamento superior, a mesa de preparação é especialmente eficiente em termos energéticos. As portas abrem e fecham suavemente, apoiadas por uma construção cuidadosamente planeada. O controlo electrónico com visor digital permite um controlo fácil e preciso da temperatura. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura garantem estabilidade e adaptabilidade a diferentes ambientes de trabalho.

Conclusão e áreas de aplicação

A mesa de preparação ECO é uma solução eficiente e duradoura para todos os que, na restauração, valorizam qualidade e sustentabilidade. Combina uma ampla superfície de trabalho com um desempenho de refrigeração óptimo e elevada eficiência energética. Graças à sua construção robusta e aos materiais higiénicos, é ideal para pizzarias, catering e outras cozinhas comerciais onde se exige uma preparação rápida e limpa. Com esta mesa, cria a base perfeita para as suas criações culinárias.