Mesa de preparação de alta qualidade para cozinhas profissionais

A Mesa de Preparação PREMIUM foi especialmente concebida para utilização em estabelecimentos de restauração, como pizzarias. Com uma largura de 1360 mm, oferece espaço suficiente para a preparação de diversos pratos. O suporte de vidro integrado permite uma apresentação clara e uma cobertura higiénica dos ingredientes. Este modelo é ideal para ter os ingredientes rapidamente e eficientemente ao alcance, mantendo-os simultaneamente armazenados de forma higiénica.

Tecnologia de refrigeração potente e acabamento de alta qualidade

Equipado com um suporte de refrigeração incorporado para 7 recipientes GN 1/3, a mesa garante uma refrigeração constante e forte, assegurada por um motor de refrigeração extremamente potente. O isolamento superior torna a mesa especialmente económica em termos de energia e amiga do ambiente. O controlo electrónico com ecrã digital permite uma regulação de temperatura simples e precisa. O corpo, as portas e o interior são fabricados em inox AISI 304 de alta qualidade, o que assegura durabilidade e facilidade de limpeza. As portas abrem e fecham suavemente, e os pés ajustáveis em inox garantem estabilidade e adaptabilidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de preparação é a solução perfeita para quem necessita de uma superfície de trabalho profissional e higiénica com refrigeração integrada. É especialmente adequada para pizzarias e outros estabelecimentos de restauração que valorizem fluxos de trabalho eficientes e ingredientes frescos. A combinação de inox robusto, tecnologia de refrigeração económica e suporte de vidro prático faz dela um auxiliar indispensável em qualquer cozinha. Com esta mesa, beneficia de alta qualidade, fácil manuseamento e funcionalidade óptima.