Visão geral do produto

Esta matriz para massas é especialmente concebida para a produção de Spaghetti Quadri com 1,8 mm de espessura e é ideal para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. Encaixa perfeitamente no modelo NMSM20 e possui um diâmetro de 110 mm, garantindo um processamento ótimo e uma forma uniforme da massa.

Detalhes do produto

Fabricada em latão e cobre de alta qualidade, a matriz destaca-se pela sua durabilidade e excelente condutividade térmica. A forma precisa assegura um perfil uniforme em quadrado para o spaghetti, caracterizado por uma espessura constante de 1,8 mm. Com dimensões compactas de 110 x 110 x 30 mm, a matriz é fácil de manusear e simples de montar.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta matriz para massas é a escolha perfeita para estabelecimentos que pretendem produzir spaghetti fresco numa forma quadrada especial. Destaca-se pela sua qualidade robusta de material e fabrico preciso, garantindo uma qualidade de produto consistentemente elevada. Ideal para restaurantes, empresas de catering e produtores alimentares que valorizam uma massa autêntica e apelativa.