Amassadeiras industriais de pão

Pãezinhos são sempre um destaque!

Um clássico para cada refeição

O cheiro de pãezinhos recém-assados desperta imediatamente o apetite na maioria das pessoas. Seja um clássico pão branco de farinha de trigo, uma opção saudável de grãos integrais ou uma mistura colorida de grãos, esses pequenos pães estão disponíveis agora em uma grande variedade de opções. Os pãezinhos também são usados em diversas refeições para acompanhar os mais variados pratos. Por exemplo, como pão de café da manhã com frios ou geleia, com sopa ou salada.

O produto certo para pãezinhos deliciosos

Para poder assar pãezinhos deliciosos e perfeitamente moldados, a GGM Gastro oferece prensas de pãezinhos de alta qualidade. As prensas de rolo da GGM Gastro são dispositivos profissionais que são ideais para atividades profissionais e comerciais. Esses ajudantes práticos são especialmente úteis em padarias ou pizzarias, por exemplo, para preparar pãezinhos de pizza frescos ou para porcionar massa de pizza. A cada passagem, as prensas de rolo podem formar onze rolos uniformemente moldados a partir de uma massa única. Devido às suas capacidades diferentes, os modelos da GGM Gastro diferem na capacidade de produção por hora. Também há uma escolha entre uma prensa manual e uma digital. Dependendo de suas necessidades, os proprietários de restaurantes podem escolher a variante que melhor se adapte a eles. As prensas de pão digitais são operadas muito facilmente com uma alavanca. É possível configurar dez programas diferentes. A versão manual também é muito fácil de operar.

Simples, higiênico e prático

Com as prensas da GGM Gastro, não há necessidade de se preocupar com a massa grudando. Também é concebível que o equipamento seja danificado. O uso de aço inoxidável de alta qualidade para a carcaça e o excelente acabamento das prensas de pão tornam os dispositivos da GGM Gastro particularmente robustos e duráveis. A limpeza na área externa é fácil de ser feita. Assim, é possível atender facilmente aos rigorosos padrões de higiene da indústria de alimentos. Uma prensa de pão da GGM Gastro é uma ajuda prática, economizadora de tempo e eficiente em qualquer estabelecimento de alimentos e bebidas que deseje produzir pãezinhos frescos e de alta qualidade diariamente.