Visão geral do produto

O Caldeirão de Cozedura Elétrico com capacidade de 100 l é um equipamento robusto e versátil, especialmente concebido para uso profissional. Com o seu aquecimento indireto e uma potência de 16 kW, garante um aquecimento uniforme e cuidadoso dos conteúdos. O caldeirão é ideal para grandes cozinhas, serviços de catering e processamento alimentar, onde grandes quantidades precisam de ser aquecidas de forma segura e eficiente.

Detalhes do produto

O caldeirão é de parede dupla, o que assegura um isolamento térmico ótimo e reduz o consumo de energia. Fabricado em inox AISI 304 de alta qualidade no corpo e no caldeirão, bem como em inox AISI 316 na base, oferece longa durabilidade e elevada resistência à corrosão. Para maior segurança, dispõe de um termostato de segurança e uma luz indicadora de funcionamento. A temperatura pode ser ajustada e monitorizada com precisão graças ao regulador de potência integrado e ao manómetro. Práticos são também o entrada de água e torneira de escoamento em latão cromado, que facilitam o enchimento e a limpeza. Os pés reguláveis em inox garantem uma posição segura em diferentes superfícies.

Conclusão e áreas de aplicação

Este caldeirão é a solução perfeita para quem procura uma opção de cozedura potente e energeticamente eficiente em grandes cozinhas. A sua fácil utilização e o design ecológico tornam-no especialmente atrativo para uso profissional. Seja em restaurantes, cantinas ou empresas de catering – o Caldeirão de Cozedura Elétrico destaca-se pela qualidade e funcionalidade. Graças à combinação de produção europeia e eletrónica alemã, obtém um produto que satisfaz os mais elevados requisitos de segurança e desempenho. Ideal para aquecer, cozinhar e manter grandes quantidades de alimentos quentes na gastronomia e na indústria alimentar.