Marmita cilíndrica elétrica - 200L - 32kW - Aquecimento indireto - com ligação à água
Aparelho vertical - 1150 de profundidade
Código de produto, SKU EKB899HI200

* A foto pode diferir ligeiramente do original
PVP € 19.918,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 13.012,64
Marmita cilíndrica elétrica - 200L - 32kW - Aquecimento indireto - com ligação à água
Avalie agora
Código de produto, SKU EKB899HI200
Aparelho vertical - 1150 de profundidade
PVP € 19.918,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 13.012,64
Acessórios (2)
Peça de reposição (7)
Vantagens do Produto
- Made in Italy: Representa alta qualidade e fiabilidade na fabricação.
- Absolutamente delicado: A distribuição uniforme do calor evita que o leite, sopas ou purés queimem.
- Calor uniforme: O recipiente é aquecido em toda a sua volta, garantindo uma temperatura constante.
- Perfeito para cozedura lenta: Ideal para manter quente, estufar ou para a produção "Cook & Chill".
- Limpeza facilitada: Como não há queimaduras, geralmente basta um simples enxaguamento e limpeza.
Descrição
Visão geral do produto
O caldeirão elétrico com capacidade de 200 litros é um equipamento de alta qualidade, concebido especificamente para uso profissional. Com uma potência de 32 kW e um aquecimento indireto, oferece um aquecimento eficiente e cuidadoso de grandes volumes de líquidos. O caldeirão é ideal para a restauração, cozinhas industriais e aplicações industriais onde grandes quantidades precisam ser aquecidas de forma fiável e energeticamente eficiente.Detalhes do produto
O caldeirão é construído com dupla parede e dispõe de uma tampa com mola de alívio, que facilita a manuseamento e garante segurança. O aquecimento indireto protege o produto contra queimaduras e permite uma distribuição uniforme da temperatura. Equipado com um entrada de água e torneira de escoamento, o enchimento e a limpeza são particularmente confortáveis. A temperatura pode ser ajustada com precisão através de um regulador de potência, enquanto um termostato de segurança e uma luz de controlo de funcionamento asseguram uma operação segura. O corpo robusto e o caldeirão são fabricados em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304, e o fundo em aço inoxidável AISI 316 especialmente resistente. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura garantem uma estabilidade firme em diferentes superfícies.Conclusão e áreas de aplicação
Este caldeirão elétrico destaca-se pela sua acabamento de alta qualidade e tecnologia energeticamente eficiente, que satisfaz as exigências das cozinhas profissionais. É ideal para aquecer grandes volumes de líquidos na produção alimentar, serviços de catering ou grandes cozinhas. Graças à sua construção robusta e facilidade de utilização, é um equipamento de trabalho duradouro e fiável. A combinação de segurança, eficiência e conforto torna este caldeirão a escolha perfeita para utilizadores profissionais.Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
Limpeza e Manutenção
- Deixar o caldeirão arrefecer e apenas amolecer as crostas. Nunca utilizar lã de aço, esfregões ou produtos de limpeza à base de cloro para não danificar o aço inoxidável.
- Desmontar diariamente a torneira de saída, limpar cuidadosamente, desinfetar e lubrificar com gordura alimentar própria para torneiras.
- Remover consistentemente os depósitos de calcário para garantir uma transferência de calor ótima e economizar energia.
- Nos caldeirões com aquecimento indireto, verificar regularmente o nível da água no duplo invólucro e a válvula de segurança.
- Após a limpeza, deixar sempre a tampa entreaberta para ventilação.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.000 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.150 mm |
| Altura | 963 mm |
Cuba superior
| Diâmetro | 750 mm |
|---|---|
| Profundidade | 520 mm |
Detalhes
| Capacidade | 200 l |
|---|---|
| Torneira de Escoamento | Ja polegadas |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 32 kW |
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fases | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 290 kg |
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >
PVP 19.918,99 €*












