Marmita basculante a gás - 150L - 21kW - Aquecimento indireto - com ligação à água

Design

• Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga

• Inclinar chaleira de cozinha a gás de produção europeia

• Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha

• Dispositivo basculante motorizado

• Excelente para uso profissional

• Projetado para uso em cantinas e catering

• Operação de inclinação eletrônica suave

• Com interruptor de paragem de emergência

• Ideal para a preparação de produtos com um elevado teor de ácido

• Versão como aparelho vertical

• Parede dupla

• Tampa com abertura de mola

• Elementos de fixação aparafusáveis com válvula

• Aquecimento indireto

• Termóstato de segurança

• Luz de controlo operacional

• Torneira de água e saída para reabastecimento e lavagem do recipiente

• Regulador da potência

• Temperatura regulável

• Manômetro para controle de pressão

Qualidade

• Corpo em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304

• Fundo da caldeira de aço inoxidável AISI 316

• Torneira de escoamento em latão cromado

Ligação

• gás natural padrão , a unidade pode ser opcionalmente convertida em gás propano

• Potência: 21 kW

Dimensões

• Dimensões Exterior: L x P x A: 1.445 mm x 1.190 mm x 1.090 mm

• Capacidade: 150 l

Escopo da entrega

• Fornecido com bicos de gás natural e bicos de gás propano

• Torneira para água quente e fria

Observações

• Destacamos que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.