Visão geral do produto

A caldeira de cozedura a gás com capacidade de 250 litros é um equipamento robusto de apoio, ideal para utilização profissional em cozinhas industriais, restaurantes ou empresas de catering. Com uma potência de 30 kW, a caldeira garante um aquecimento rápido e uniforme. O aquecimento direto permite uma transferência eficiente de calor, tornando a preparação de grandes quantidades de alimentos especialmente económica em termos de tempo.

Detalhes do produto e funcionalidades

A caldeira é fabricada em inox de alta qualidade e possui uma cuba prensada com 3 mm de espessura, que assegura durabilidade e facilidade de limpeza. Um termoelemento de segurança integrado monitoriza a chama e corta automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague – garantindo a máxima segurança na operação. A chama piloto com ignição piezo e a válvula de gás com sistema de segurança para chamas altas e baixas asseguram uma funcionalidade fiável. Práticos são também o abastecimento de água e a torneira de escoamento na parte frontal, que facilitam o enchimento e a lavagem do recipiente. A ventilação dos vapores de cozedura é feita através de uma chaminé integrada, enquanto os pés ajustáveis em inox proporcionam uma base estável. A tampa articulada autoajustável permite uma utilização simples e segura.

Conclusão e áreas de aplicação

A caldeira de cozedura a gás é a solução perfeita para a cozinha industrial profissional, onde grandes quantidades precisam de ser preparadas de forma eficiente e segura. A sua elevada potência, construção de alta qualidade e funcionalidades de segurança pensadas fazem dela um parceiro fiável no sector da restauração. Seja em restaurantes, cantinas ou empresas de catering – esta caldeira destaca-se pela facilidade de utilização e pela sustentabilidade, com baixo consumo energético. Ideal para quem valoriza qualidade e eficiência na preparação de alimentos.

• ⚠️ Todos os aparelhos a gás devem ser ligados por um profissional qualificado.
• ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão.

1. A ligação por pessoal qualificado garante segurança e funcionamento.
2. Um sistema de exaustão assegura desempenho e utilização ótimos do aparelho.