Máquina modular de gelo em flocos Premium PLUS - 270 kg/24, incluindo um depósito de armazenamento de gelo com capacidade para 100 kg
Código de produto, SKU FEBMB270#VBB100
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PVP € 8.299,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 5.235,99
Máquina modular de gelo em flocos Premium PLUS - 270 kg/24, incluindo um depósito de armazenamento de gelo com capacidade para 100 kg
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Acessórios (4)
Vantagens do Produto
- Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade. Isto garante uma longa durabilidade e elevada segurança operacional.
- Qualidade constante do gelo flocado e máxima fiabilidade mesmo em calor extremo – O gelo flocado é particularmente sensível a temperaturas ambientais elevadas e derrete durante a produção se a refrigeração for insuficiente. Graças à tropicalização, a máquina produz gelo flocado seco, perfeitamente refrigerado e na consistência desejada, mesmo na cozinha de restauração mais quente.
Descrição
Produção eficiente de gelo para diversas aplicações
O flocador de gelo modular Premium Plus é a solução ideal para quem necessita de gelo em flocos de alta qualidade com uma capacidade de 270 kg por 24 horas. Este equipamento foi especialmente concebido para uso profissional e destaca-se pela sua construção robusta, bem como pela possibilidade de armazenar o gelo diretamente num recipiente de armazenamento com capacidade para 100 kg. Assim, terá sempre gelo suficiente disponível, sem necessidade de espaços de armazenamento adicionais.Materiais de alta qualidade e design pensado ao pormenor
A estrutura é feita de aço inoxidável AISI 304 com acabamento Scotch Brite, o que não só garante uma longa durabilidade como também facilita significativamente a limpeza. O quadro monobloco e o evaporador em aço inoxidável AISI 304, bem como o parafuso transportador em AISI 303, asseguram uma produção de gelo fiável e higiénica. Graças à refrigeração combinada por ar e água, o equipamento funciona de forma eficiente e estável, mesmo a temperaturas até 43 °C. O enchimento automático de água integrado e o filtro de ar fácil de limpar aumentam ainda mais o conforto de utilização.Conclusão: fiabilidade e versatilidade num único equipamento
Este flocador de gelo é perfeito para a restauração, comércio de peixe e produtos alimentares, bem como para instituições médicas que dependem de fornecimento contínuo de gelo. A combinação de elevada capacidade de produção, limpeza simples e estrutura robusta em aço inoxidável torna-o num auxiliar indispensável no dia a dia profissional. Com o design modular e o recipiente de armazenamento integrado, estará sempre flexível e bem equipado para a necessidade diária de gelo em flocos fresco.Instalação e Operação
⚠️ Deve ser instalado em locais onde possa ser supervisionado por uma pessoa qualificada
⚠️ Não deve ser utilizado ao ar livre
⚠️ Não deve ser instalado em áreas húmidas ou sujeitas a salpicos de água
⚠️ Não deve ser limpo com jatos de água
⚠️ Deve estar a pelo menos 20 cm de distância das paredes laterais
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar regularmente o aparelho – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se utilizar um descalcificador em série, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1500 - 2000 litros de água passados.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Nunca utilize produtos corrosivos para remover o calcário do aparelho, pois causam danos graves aos materiais e componentes do equipamento.
- Além disso, tal anula qualquer tipo de garantia.
- PARA GARANTIR A LIMPEZA E DESINFEÇÃO CORRETAS DO FABRICADOR DE CUBOS DE GELO, EXECUTE OS PROCEDIMENTOS INDICADOS NESTE MANUAL PELO MENOS UMA VEZ POR MÊS.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Dimensões do produto | 1120 x 1384 x 1805 mm |
|---|
Detalhes
| Ice Cube Forma | Floco de gelo |
|---|---|
| Produção gelo por dia | 270 kg |
Composição
| Material do produto | Aço inoxidável AISI 304, escovado |
|---|---|
| Pressão da água | 1 bis 6 bar |
Refrigeração
| Temperatura da água | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Ambient Temperatura | 10 bis 43 °C |
| refrigerante Tipo | R290 |
Potência instalada
| Poder | 1,10 kW |
|---|---|
| Conexão de força | 230V |
| Fase | 1N/PE |
| Dimensão da entrada de água | R 3/4" |
| Dimensões dreno de água | 24 mm |
Fornecimento
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 158 kg |
| Peso líquido | 136 kg |
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