• Resultados uniformes ao estender a massa: Garantem uma qualidade consistentemente elevada e permitem um trabalho mais rápido e eficiente – especialmente vantajoso no processamento de grandes quantidades.
• Função 2 em 1: Rolo de massa e máquina de massa num só aparelho, combinando duas funções para maior conforto e poupança de espaço.

• Comprimento do rolo: 160 mm
• Espessura da massa ajustável de 3 a 1,5 mm
• Largura da massa ajustável de 2 a 18 mm
• Capacidade de processamento: 5 kg/h

Produção eficiente e precisa de massas para profissionais

A máquina elétrica de massas com rolo para massa é ideal para a produção de massas e pastéis de massa. Produz massas uniformes, macias e flexíveis, que satisfazem os mais elevados padrões na restauração. A construção compacta e robusta assegura uma longa durabilidade e uma utilização simples. Graças à espessura da massa ajustável de 3 a 1,5 mm e à largura variável da massa de 2 a 18 mm, é possível produzir uma grande variedade de tipos de massa.

Uso versátil e limpeza fácil

Com uma capacidade de processamento de 5 kg por hora, a máquina é ideal para o uso diário na restauração, catering e comércio a retalho. A estrutura em aço inoxidável garante uma superfície fácil de limpar e elevada higiene. Pés antiderrapantes e um prático interruptor liga/desliga aumentam a segurança e a facilidade de utilização. Esta máquina de massas é uma solução eficiente para cozinhas profissionais que valorizam a qualidade e a produtividade.

• Girar o regulador vermelho do rolo e ajustar a distância entre os rolos para cerca de 2,5–3 mm.
• Passar a massa pelos rolos 4–5 vezes.
• Em seguida, ajustar a distância entre os rolos para cerca de 1,5 mm e voltar a passar a massa pelos rolos.
• Colocar a massa nos rolos – esta será automaticamente cortada e transformada em massa.

• Após o uso, desligue o aparelho e limpe cuidadosamente os rolos e a lâmina de cortar massa.
• Não deve limpar a máquina diretamente com água.
• Limpe com um pano húmido com o aparelho desligado e deixe secar completamente antes de guardar.