Máquina elétrica para massa fresca com rolo de estender massa - comprimento do rolo: 180 mm - 5 kg/h
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
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Máquina elétrica para massa fresca com rolo de estender massa - comprimento do rolo: 180 mm - 5 kg/h
Vantagens do Produto
- Resultados uniformes ao estender a massa: Garantem uma qualidade consistentemente elevada e permitem um trabalho mais rápido e eficiente – especialmente vantajoso no processamento de grandes quantidades.
- Função 2 em 1: Rolo de massa e máquina de massas numa só máquina, combinando duas funções para maior conforto e poupança de espaço.
Descrição
- Comprimento do rolo: 160 mm
- Espessura da massa ajustável de 3 a 1,5 mm
- Largura da massa ajustável de 2 a 18 mm
- Capacidade de processamento: 5 kg/h
Produção eficiente e precisa de massas para profissionais
A máquina de massas elétrica com rolo para massa é ideal para a produção de massas e pastéis de massa. Produz massas uniformes, macias e maleáveis que cumprem os mais elevados padrões na gastronomia. O design compacto e robusto garante uma longa durabilidade e facilidade de manuseio. Graças à espessura da massa ajustável de 3 a 1,5 mm e à largura variável da massa de 2 a 18 mm, é possível produzir uma grande variedade de tipos de massa.
Uso versátil e limpeza fácil
Com uma capacidade de processamento de 5 kg por hora, a máquina é ideal para uso diário na gastronomia, catering e comércio a retalho. A estrutura em aço inoxidável assegura uma superfície fácil de limpar e elevada higiene. Pés antiderrapantes e um prático interruptor liga/desliga aumentam a segurança e a facilidade de utilização. Esta máquina de massas é uma solução eficiente para cozinhas profissionais que valorizam qualidade e produtividade.
Instalação e Operação
- Rodar o regulador vermelho do rolo e ajustar a distância entre os rolos para cerca de 2,5–3 mm.
- Passar a massa pelos rolos 4–5 vezes.
- Em seguida, ajustar a distância entre os rolos para cerca de 1,5 mm e voltar a passar a massa pelos rolos.
- Colocar a massa nos rolos – esta será automaticamente cortada e transformada em massa.
Limpeza e Manutenção
- Após o uso, desligar o equipamento e limpar cuidadosamente os rolos e a lâmina de massa.
- Não limpar a máquina diretamente com água.
- Limpar com um pano húmido com o equipamento desligado e deixar secar completamente antes de guardar.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 323 mm |
|---|---|
| Profundidade | 357 mm |
| Altura | 448 mm |
Detalhes
| Material | Aço inoxidável |
|---|---|
| Número de porções | 3-5 em cerca de 10 ' |
| Comprimento do rolo | 180 mm |
Potência instalada
| Potência | 550 Watt |
|---|---|
| Tensão | 230V |
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 20,32 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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