Preparação eficiente de massa fresca

Esta máquina eléctrica de massas com 70 watts de potência é a companheira ideal para estabelecimentos de restauração que pretendam produzir massa fresca com qualidade profissional. Permite o processamento tanto de massas largas como estreitas e destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que encontra facilmente espaço mesmo em cozinhas com áreas reduzidas. O equipamento foi especialmente concebido para uso na restauração e no comércio a retalho, onde a fiabilidade e eficiência são essenciais.

Controlo preciso e operação simples

A regulação da espessura da massa em 7 níveis permite um ajuste individual da espessura da massa, possibilitando a fácil preparação de vários tipos de massas. Um motor potente assegura um funcionamento uniforme e eficaz, enquanto o funcionamento silencioso contribui para um ambiente de trabalho agradável. A operação simples é facilitada por um botão de ligar/desligar claro e acessível. Além disso, a carcaça em aço inoxidável de alta qualidade garante durabilidade e higiene no uso diário.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina eléctrica de massas é a solução perfeita para estabelecimentos de restauração que valorizem massa fresca e personalizada. Destaca-se pela sua versatilidade, construção robusta e facilidade de utilização. Seja em restaurantes, cantinas ou lojas gourmet – o equipamento facilita significativamente a produção de massas e aumenta a eficiência na cozinha.

• ⚠️ Não coloque o equipamento em proximidade imediata de paredes, divisórias ou mobiliário de cozinha, a menos que estes sejam feitos de materiais não inflamáveis ou devidamente isolados.

• Após cada utilização, utilize uma escova para remover os resíduos de massa das ferramentas de corte e dos rolos.
• Se necessário ou se os rolos rangerem, podem ser lubrificados com óleo de vaselina ou óleo vegetal.
• Aplique uma pequena quantidade e faça a máquina funcionar brevemente para distribuir o óleo.