Design:

• Made in Italy - produto de qualidade fabricado em Itália

• Dispositivo de templado de chocolate con grifo

• Controle de resfriamento / temperatura no transportador helicoidal através do uso de refrigerante em um sistema fechado

• o chocolate derrete dentro da banheira

• Conexão / cristalização perfeita de cristal

• Garante que o chocolate se mantém no estado líquido

• Tamanhos compactos que oferecem os mesmos padrões de qualidade que as máquinas de têmpera de chocolate maiores

• Ideal para pastelarias, gelatarias, hotéis e restaurantes

• Temperatura regulável

• Interruptor Ligar / Desligar

• Manuseamento simples

Equipamento

• Visor com ecrã tátil de excelente qualidade

• Pedal eletrônico para dosar a quantidade exata de chocolate nas formas

• Um motor para cada cuba e transportador helicoidal

• Modo de espera

• Capacidade: 11 kg

Qualidade

• Andares da cascata extra lisos melhoram a fluidez do chocolate

Diretrizes

• Produção em conformidade com as diretivas de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus