Máquina de lavar tachos industrial de parede dupla - Tátil - 16,70kW - com doseadores de detergente e abrilhantador
Código de produto, SKU TSOZ60Altura de inserção: 800 mm
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4.699,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 5.592,99
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Vantagens do Produto
- Operação intuitiva por ecrã tátil: Permite um controlo simples com indicação do tempo restante e múltiplas opções de configuração para máximo conforto.
- Isolamento com parede dupla: Reduz significativamente o nível de ruído e minimiza a radiação térmica da máquina.
Descrição
Visão geral do produto
A máquina de lavar panelas com parede dupla é um equipamento autónomo de alta performance, desenvolvido especialmente para a gastronomia profissional. Com uma potência de ligação de 16,7 kW, proporciona uma limpeza eficiente e rápida de panelas e louça. O aparelho é ideal para panelas com um diâmetro até 600 mm e recipientes GN 2/1, oferecendo múltiplas possibilidades de utilização em cozinhas industriais.Detalhes do produto e funcionalidades
A máquina de lavar dispõe de dois braços de lavagem e braços rotativos de lavagem e enxaguamento que não entopem, fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo uma limpeza profunda. A temperatura de lavagem e enxaguamento controlada por termóstato assegura uma regulação ótima da temperatura para uma lavagem eficiente. Destaca-se a integrada bomba de detergente e solução alcalina, que permite uma dosagem e distribuição eficaz dos produtos de limpeza. O corpo totalmente vedado oferece proteção contra água IPX5, garantindo o funcionamento fiável do equipamento mesmo em condições húmidas. Além disso, todos os componentes internos são facilmente removíveis, facilitando significativamente a limpeza e manutenção.Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar panelas é perfeita para utilização em cozinhas industriais, cantinas e serviços de catering que valorizem uma limpeza rápida e higiénica. A combinação de uma estrutura robusta em aço inoxidável com tecnologia de ponta oferece uma solução duradoura e fiável para as necessidades diárias de lavagem. Os três programas permitem uma adaptação flexível a diferentes níveis de sujidade e requisitos. No geral, a máquina convence pela sua eficiência, facilidade de utilização e manutenção, tornando-a a escolha ideal para processos de lavagem profissionais.Instalação e Operação
- Informações sobre a tensão da rede podem ser encontradas no manual de instruções.
- Por favor, note que o aparelho pode ser operado tanto com uma ligação de água quente como com uma ligação de água fria.
- Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com uma ligação de água quente.
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento perfeito, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se tiver instalado um descalcificador, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1500 - 2000 litros de passagem de água.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Adequado apenas para produtos de limpeza sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 780 mm |
|---|---|
| Profundidade | 950 mm |
| Altura | 1.962 mm |
| Profundidade aberta | 1.336 mm |
| Altura aberto | 2.400 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
Altura de inserção do cesto
Ligação de água
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 82 °C - 85 °C |
| Pressão da água | mín. 4 Bar até máx. 6 Bar |
| Volume sonoro | 80 dB(A) |
| Altura máxima. Altura da loiça | 800 mm |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 120 no máximo 30 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 360 no máximo 10 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 480 no máximo 7,5 cestos/h |
| Consumo de água por corrida | 4,50 l |
Capacidade
Potência instalada
| Potência | 16,70 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 268 kg |
Baixar / desenho explodido
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