Máquina de lavar tachos industrial de parede dupla - Tátil - 16,70kW - com doseadores de detergente e abrilhantador

* A foto pode diferir ligeiramente do original
Máquina de lavar tachos industrial de parede dupla - Tátil - 16,70kW - com doseadores de detergente e abrilhantador
Vantagens do Produto
- Controlo intuitivo por ecrã tátil: Permite uma operação simples com indicação do tempo restante e várias opções de ajuste para máximo conforto.
- Isolamento de parede dupla: Reduz significativamente o nível de ruído e minimiza a radiação de calor da máquina.
Descrição
Visão geral do produto
A máquina de lavar tachos de parede dupla é um equipamento autónomo de alta performance, concebido especificamente para a limpeza profissional de tachos e utensílios de cozinha de grandes dimensões. Com uma potência de 16,7 kW, assegura uma limpeza rápida e profunda, ideal para utilização em cozinhas industriais e estabelecimentos de restauração. Graças aos pés reguláveis em altura, o aparelho pode ser ajustado de forma ideal a diferentes ambientes de trabalho.
Detalhes e funcionalidades do produto
A máquina dispõe de dois braços de lavagem que garantem uma limpeza eficaz. É adequada para tachos com um diâmetro até 600 mm e pode acomodar louça até ao tamanho GN 2/1. A bomba integrada de detergente e solução alcalina apoia adicionalmente o processo de limpeza. As temperaturas de lavagem e enxaguamento controladas por termóstato asseguram uma limpeza eficiente e higiénica. Os braços rotativos de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável, que não se entopem, garantem uma distribuição uniforme de água e agente de enxaguamento.
A estrutura em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade assegura uma longa durabilidade e facilidade de limpeza. Todos os componentes internos são facilmente removíveis, facilitando a manutenção e a higiene. A carcaça totalmente vedada oferece proteção contra água IPX5, permitindo a utilização segura do equipamento mesmo em ambientes húmidos. Além disso, estão disponíveis três programas diferentes para satisfazer várias exigências de limpeza.
Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar tachos é a solução perfeita para cozinhas profissionais que necessitam de uma limpeza fiável e eficiente de utensílios de grande dimensão. Os seus materiais robustos e funcionalidades bem concebidas tornam-na ideal para o uso diário em restaurantes, cantinas e serviços de catering. Graças à sua facilidade de utilização e manutenção, o equipamento destaca-se pela elevada segurança operacional e durabilidade. Com esta máquina, a limpeza de tachos torna-se significativamente mais fácil e optimizada.
Instalação e Operação
- ⚠️ Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
- ⚠️ O aparelho pode ser utilizado com ligação de água quente ou fria.
- ⚠️ Os programas de lavagem funcionam de forma ideal apenas com ligação de água quente.
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o equipamento regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se utilizar um descalcificador pré-instalado, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1500 - 2000 litros de passagem de água.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Adequado exclusivamente para detergentes sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 780 mm |
|---|---|
| Profundidade | 950 mm |
| Altura | 1.962 mm |
| Profundidade aberta | 1.336 mm |
| Altura aberto | 2.400 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
Altura de inserção do cesto
Ligação de água
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 82 °C - 85 °C |
| Volume sonoro | 80 dB(A) |
| Altura máxima. Altura da loiça | 800 mm |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 120 no máximo 30 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 360 no máximo 10 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 480 no máximo 7,5 cestos/h |
| Consumo de água por corrida | 4,50 l |
Capacidade
Potência instalada
| Potência | 16,70 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 235 kg |
Baixar / desenho explodido
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