Máquina de lavar loiça de cúpula - Tátil - 9,66kW - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem

* A foto pode diferir ligeiramente do original
Máquina de lavar loiça de cúpula - Tátil - 9,66kW - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem
Vantagens do Produto
- Comando intuitivo por ecrã tátil: Facilita a operação através de um controlo simples e oferece uma indicação do tempo restante para melhor planeamento.
- Opções de ajuste versáteis: Permitem personalizações individuais para um conforto de operação ideal.
- Bomba de lixívia com capacidade de elevação: Garante a evacuação fiável das águas residuais mesmo em casos de diferenças de altura na ligação de esgoto.
- Dosagem automática de detergente e agente de brilho: Assegura uma limpeza eficaz e constante sem necessidade de intervenção manual.
Descrição
Visão geral da máquina de lavar passante
A máquina de lavar passante é uma solução potente para cozinhas profissionais que dependem de uma lavagem eficiente e higiénica. Com uma potência de 9,66 kW, garante resultados de limpeza rápidos e profundos. A operação é confortável através de um painel tátil, que permite um controlo simples dos programas. Este equipamento é ideal para utilização na restauração, grandes cozinhas e empresas de catering, onde são exigidos elevados volumes de lavagem e fiabilidade.
Detalhes do produto e equipamento técnico
A máquina dispõe de dois braços de lavagem em aço inoxidável, que funcionam rotativamente e sem obstruções, para assegurar uma distribuição ótima da água. Adicionalmente, estão integrados dois braços de enxaguamento que garantem resultados sem manchas. O controlo da temperatura é efetuado por termóstatos, assegurando uma temperatura constante de lavagem. A estrutura robusta é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304, que garante durabilidade e facilidade de limpeza. Para os produtos químicos de lavagem, existem bombas separadas para detergente, agente de enxaguamento e solução alcalina, permitindo uma dosagem precisa. Os pés reguláveis em altura possibilitam uma adaptação flexível a diferentes superfícies de trabalho.
Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar passante destaca-se pela sua alta capacidade de lavagem e facilidade de utilização. É perfeita para uso profissional, onde ciclos de lavagem rápidos e limpeza higiénica são imprescindíveis. Especialmente em grandes cozinhas, hotéis e cantinas, proporciona um trabalho eficiente e resultados ótimos de limpeza. Graças à construção robusta e à tecnologia bem pensada, é um investimento duradouro para qualquer estabelecimento comercial.
Instalação e Operação
- ⚠️ Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
- ⚠️ Recomenda-se ligação de água quente.
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se tiver instalado um descalcificador, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1500 - 2000 litros de passagem de água.
- A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.
- Este aparelho é adequado apenas para detergentes sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 700 mm |
|---|---|
| Profundidade | 785 mm |
| Altura | 1.480 mm |
| Altura com tampa aberta | 1.960 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidade | 500 mm |
Altura de inserção do cesto
| Altura de inserção do cesto | 445 mm |
|---|
Ligação de água
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 80 °C - 85 °C |
| Pressão de água | mín. bar - máx. bar |
| Altura máxima. Altura da loiça | 445 mm |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 55 no máximo 65 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 105 no máximo 34 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 135 no máximo 26 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 4 | Tempo de enxaguamento 155 no máximo 23 cestos/h |
| Programa de lavagem 5 | Tempo de lavagem 192 segundos, 18 cestos / hora |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 9,66 kW |
| Tensão | 400V / 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 108 kg |
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