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Máquina de lavar loiça de cúpula - Tátil - 9,66kW - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem

Altura de inserção do cesto: 445 mm - tamanho do cesto: 500 x 500 mm
Código de produto, SKU DSOZ445N
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* A foto pode diferir ligeiramente do original

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Vantagens do Produto

  • Comando intuitivo por ecrã tátil: Facilita a operação através de um controlo simples e oferece uma indicação do tempo restante para melhor planeamento.
  • Opções de ajuste versáteis: Permitem personalizações individuais para um conforto de operação ideal.
  • Bomba de lixívia com capacidade de elevação: Garante a evacuação fiável das águas residuais mesmo em casos de diferenças de altura na ligação de esgoto.
  • Dosagem automática de detergente e agente de brilho: Assegura uma limpeza eficaz e constante sem necessidade de intervenção manual.

Descrição

Visão geral da máquina de lavar passante

A máquina de lavar passante é uma solução potente para cozinhas profissionais que dependem de uma lavagem eficiente e higiénica. Com uma potência de 9,66 kW, garante resultados de limpeza rápidos e profundos. A operação é confortável através de um painel tátil, que permite um controlo simples dos programas. Este equipamento é ideal para utilização na restauração, grandes cozinhas e empresas de catering, onde são exigidos elevados volumes de lavagem e fiabilidade.

Detalhes do produto e equipamento técnico

A máquina dispõe de dois braços de lavagem em aço inoxidável, que funcionam rotativamente e sem obstruções, para assegurar uma distribuição ótima da água. Adicionalmente, estão integrados dois braços de enxaguamento que garantem resultados sem manchas. O controlo da temperatura é efetuado por termóstatos, assegurando uma temperatura constante de lavagem. A estrutura robusta é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304, que garante durabilidade e facilidade de limpeza. Para os produtos químicos de lavagem, existem bombas separadas para detergente, agente de enxaguamento e solução alcalina, permitindo uma dosagem precisa. Os pés reguláveis em altura possibilitam uma adaptação flexível a diferentes superfícies de trabalho.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de lavar passante destaca-se pela sua alta capacidade de lavagem e facilidade de utilização. É perfeita para uso profissional, onde ciclos de lavagem rápidos e limpeza higiénica são imprescindíveis. Especialmente em grandes cozinhas, hotéis e cantinas, proporciona um trabalho eficiente e resultados ótimos de limpeza. Graças à construção robusta e à tecnologia bem pensada, é um investimento duradouro para qualquer estabelecimento comercial.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
  • ⚠️ Recomenda-se ligação de água quente.

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se tiver instalado um descalcificador, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1500 - 2000 litros de passagem de água.
  • A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.
  • Este aparelho é adequado apenas para detergentes sem cloro.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 700 mm
Profundidade 785 mm
Altura 1.480 mm
Altura com tampa aberta 1.960 mm

Dimensões Cesto

Ancho 500 mm
Profundidade 500 mm

Altura de inserção do cesto

Altura de inserção do cesto 445 mm

Ligação de água

Detalhes

Temperatura de lavagem 55 - 60 °C
Temperatura de descarga 80 °C - 85 °C
Pressão de água mín. bar - máx. bar
Altura máxima. Altura da loiça 445 mm

Processo de enxaguamento

Programa de enxaguamento 1 Tempo de enxaguamento 55 no máximo 65 cestos/h
Programa de enxaguamento 2 Tempo de enxaguamento 105 no máximo 34 cestos/h
Programa de enxaguamento 3 Tempo de enxaguamento 135 no máximo 26 cestos/h
Programa de enxaguamento 4 Tempo de enxaguamento 155 no máximo 23 cestos/h
Programa de lavagem 5 Tempo de lavagem 192 segundos, 18 cestos / hora

Potência instalada

Ligação Elétrico
Potência 9,66 kW
Tensão 400V / 3N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 108 kg

Baixar / desenho explodido

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