Máquina de lavar loiça de cúpula - Eletromecânica - 7,1kW - incl. Lava-loiça industrial em inox lado esquerdo, mesa de preparação lado direito & amaciador de água 12L - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem
Altura de inserção: 430 mm - dimensões do Cesto: 500 x 500 mm
Código de produto, SKU DS430L#SET-R
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PVP € 7.099,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.545,79
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Vantagens do Produto
- Fabricado em Itália: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade.
- Arranque automático do ciclo de lavagem: Poupa tempo e aumenta a eficiência ao iniciar automaticamente após o fecho da tampa.
- Guias ajustáveis: Permitem opções flexíveis de entrada e saída dos cestos de todos os lados.
- Mesa de entrada e saída colocável em canto: Oferece múltiplas opções de instalação para uma utilização otimizada do espaço.
- Sistema especial de lavagem e caldeira isolada: Garantem temperatura constante e pressão da água de lavagem durante a operação.
- Sistema integrado de descalcificação: Elimina a necessidade de descalcificante externo e reduz a manutenção.
- Sistema de stand-by incorporado: Ajuda a poupar energia e reduz os custos operacionais.
Descrição
Visão geral do produto
A máquina de lavar passagem é um equipamento autónomo de alta performance, desenvolvido especificamente para uso profissional na restauração. Com uma potência de 7,1 kW, garante uma limpeza rápida e profunda de louça e tachos. O equipamento está equipado com uma mesa de entrada à esquerda e uma mesa de saída à direita, o que optimiza o fluxo de trabalho na cozinha e permite uma fácil integração em linhas de lavagem existentes.Detalhes do produto
A máquina de lavar dispõe de uma bomba de lixívia, uma bomba de detergente e uma bomba de abrilhantador, que asseguram uma dosagem e distribuição eficazes dos produtos de limpeza. A câmara de lavagem está equipada com um sistema de filtro duplo que previne entupimentos e aumenta a eficiência da limpeza. Dois braços rotativos de lavagem e abrilhantamento garantem uma limpeza uniforme e completa. A estrutura e as mesas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade AISI 304, proporcionando durabilidade e facilidade de limpeza. O controlo eletromecânico é isento de manutenção e permite uma operação fiável. Adicionalmente, a abertura da porta está equipada com um sistema de segurança que assegura um funcionamento seguro.Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar passagem é ideal para uso em grandes cozinhas, cantinas ou empresas de catering que valorizam uma limpeza eficiente e higiénica. Combina uma construção robusta com tecnologia inovadora, oferecendo assim uma solução fiável para as necessidades diárias de lavagem. Graças às mesas de entrada e saída integradas, a máquina pode ser facilmente integrada nos fluxos de trabalho existentes. No geral, o equipamento convence pela sua potência de limpeza eficiente e pela sua manipulação fácil e intuitiva, tornando-o a escolha perfeita para cozinhas profissionais.Instalação e Operação
- ⚠️ Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
- ⚠️ O equipamento pode ser utilizado com ligação a água quente ou fria.
- ⚠️ Os programas de lavagem funcionam de forma ideal apenas com ligação a água quente.
- ⚠️ Um manual detalhado está disponível em "Download" e "Vídeo".
Limpeza e Manutenção
- Para uma lavagem sem problemas, recomendamos descalcificar regularmente o equipamento e os seus componentes!
- Se tiver um descalcificador instalado, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1.500 - 2.000 litros de água passados.
- A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.
- Adequado exclusivamente para detergentes sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões Total
| Largura | 2.855 mm |
|---|---|
| Profundidade | 785 mm |
| Altura aberto | 1.930 mm |
Dimensões por artigo
| Dimensões da máquina de lavar louça de passagem largura x profundidade x altura | 655 mm x 785 mm x 1.480 mm |
|---|---|
| Dimensões da tabela de feed largura x profundidade x altura | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensões da tabela de saída largura x profundidade x altura | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
| Dimensões da pia | largura x profundidade x altura |
Dimensões Cesto
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Altura de inserção do cesto
| Altura de inserção do cesto | 430 mm |
|---|
Ligação de água
| Escoamento de água | Ja |
|---|
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 50 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 82 °C - 85 °C |
| Altura máxima. Altura da loiça | 405 mm |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 60 no máximo 60 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 120 no máximo 30 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 180 no máximo 20 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 4 | Tempo de enxaguamento 480 no máximo 8 cestos/h |
| Consumo de água por corrida | 2,60 l |
Capacidade
Potência instalada
| Potência | 7,10 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 190 kg |
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