Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 8,7kW - incl. Lava-loiça industrial em inox lado esquerdo, mesa de preparação lado direito - com recuperação de calor, bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.

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Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 8,7kW - incl. Lava-loiça industrial em inox lado esquerdo, mesa de preparação lado direito - com recuperação de calor, bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem
Vantagens do Produto
- Ecrã digital: Facilita a operação através de uma interface intuitiva.
- Arranque automático do ciclo de lavagem: Poupa tempo ao iniciar o ciclo de lavagem imediatamente após o fecho da tampa.
- Guias ajustáveis: Permitem opções flexíveis de entrada e saída para os cestos em todos os lados.
- Recuperação de calor: Utiliza o ar quente de exaustão para aquecer o circuito de água, reduzindo assim o consumo de energia elétrica.
- 20% de poupança energética: Reduz os custos operacionais através da utilização eficiente da recuperação de calor.
Descrição
Máquina de lavar loiça de passagem eficiente para cozinhas profissionais
A máquina de lavar loiça de passagem com 8,7 kW de potência é ideal para utilização em cozinhas comerciais, restaurantes e cozinhas industriais. Destaca-se pelo seu controlo digital, que permite uma operação simples e intuitiva. Graças à recuperação de calor integrada, a energia é utilizada de forma eficiente, reduzindo os custos operacionais e protegendo o ambiente. Esta máquina foi especialmente concebida para a limpeza profunda de loiça e tachos, oferecendo uma solução fiável para as necessidades diárias de lavagem.
Equipamento de alta qualidade e tecnologia inovadora
O robusto corpo em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e higiene. A máquina está equipada com um sistema de filtro duplo na câmara de lavagem, que previne entupimentos e optimiza a limpeza. Dois braços rotativos de lavagem e enxaguamento asseguram uma limpeza uniforme e profunda. A bomba eléctrica para o líquido de enxaguamento e detergente garante uma dosagem precisa dos produtos de limpeza. Adicionalmente, a máquina de lavar loiça dispõe de uma mesa de entrada à esquerda e uma mesa de saída à direita, que apoiam eficientemente o fluxo de trabalho.
Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar loiça de passagem é a escolha perfeita para utilizadores profissionais que valorizam elevada qualidade de limpeza e eficiência energética. É especialmente adequada para utilização na gastronomia, hotéis e serviços de catering. Com a sua construção robusta e tecnologia bem pensada, oferece uma solução fiável e económica para o trabalho diário de lavagem. Beneficie de uma limpeza eficiente e de um conforto de operação na sua cozinha.
Instalação e Operação
- Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
- Por favor, note que o equipamento pode ser utilizado tanto com ligação de água quente como de água fria. Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com ligação de água quente.
- Um manual detalhado está disponível na secção "Download" e "Vídeo".
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o equipamento regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se tiver um descalcificador instalado previamente, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de fluxo de água.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Adequado apenas para agentes de limpeza sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões Total
| Largura | 2.620 mm |
|---|---|
| Profundidade | 820 mm |
| Altura | 2.012 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Altura de inserção do cesto
| Altura de inserção do cesto | 400 mm |
|---|
Ligação de água
| Escoamento de água | Ja |
|---|
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura de enxaguamento | 85 °C |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 100 no máximo 36 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 150 no máximo 24 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 210 no máximo 17 cestos/h |
| Consumo de água por corrida | 3 l |
Capacidade
Potência instalada
| Potência | 8,70 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 164 kg |
Baixar / desenho explodido
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