Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 8,7kW - incl. Lava-loiça industrial em inox lado direito, mesa de preparação lado esquerdo - com recuperação de calor, bombas doseadoras de detergente e abrilhantador e bomba de drenagem
Código de produto, SKU DSHI1080WD#SET-LAltura de inserção: 400 mm
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.778,24
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Acessórios (11)
Vantagens do Produto
- Ecrã digital: Facilita a operação através de uma apresentação clara e intuitiva. Isto assegura um controlo e monitorização eficientes do processo de lavagem.
- Arranque automático do ciclo de lavagem: O ciclo de lavagem inicia-se automaticamente após o fecho da tampa. Isto minimiza o esforço do operador e optimiza o processo.
- Guias ajustáveis: Permitem a entrada e saída dos cestos de todos os lados. Isto aumenta a flexibilidade no carregamento e descarregamento.
- Recuperação de calor: O ar quente de exaustão é redireccionado para o circuito de água. Isto reduz o consumo eléctrico e conduz a poupanças significativas de energia e custos.
- 20% de poupança energética: Graças à recuperação de calor integrada, a necessidade energética é significativamente reduzida. Isto apoia uma operação sustentável e diminui os custos operacionais.
Descrição
Visão geral do produto
A máquina de lavar passante com controlo digital e uma potência de 8,7 kW é ideal para uso profissional na gastronomia e grandes cozinhas. Destaca-se pela eficiente recuperação de calor, que poupa energia e reduz os custos operacionais. O equipamento é concebido como aparelho autónomo e é entregue com uma mesa de entrada à direita e uma mesa de saída à esquerda, o que facilita significativamente o fluxo de trabalho.Detalhes do produto
O corpo é fabricado em inox AISI 304 de alta qualidade, garantindo robustez e durabilidade. Na câmara de lavagem, um sistema de filtros duplo assegura uma limpeza limpa e higiénica. A máquina dispõe de dois braços rotativos de lavagem e enxaguamento, que não entopem, garantindo assim uma qualidade de lavagem consistentemente elevada. A bomba elétrica de enxaguamento e detergente assegura uma dosagem óptima. A abertura da porta está equipada com um sistema de segurança que garante uma operação segura. O ecrã digital permite uma utilização intuitiva e fácil.Conclusão e áreas de aplicação
Esta máquina de lavar passante é perfeita para a limpeza rápida e profunda de louça e tachos em grandes cozinhas, cantinas ou empresas de catering. A sua eficiente recuperação de calor e tecnologia de bomba potente fazem dela um auxiliar fiável no processo diário de lavagem. Graças ao equipamento bem pensado e à construção robusta, é a solução ideal para uso profissional de lavagem com elevado rendimento.Instalação e Operação
- Informações sobre a tensão da rede podem ser encontradas no manual de instruções.
- Por favor, note que o equipamento pode ser utilizado tanto com uma ligação de água quente como de água fria.
- Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com uma ligação de água quente.
- Um manual detalhado pode ser encontrado na aba "Download" assim como em "Vídeo".
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento irrepreensível, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se utilizar um descalcificador em série, tenha em atenção que o cartucho deverá ser regenerado após aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de água passados.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Adequado exclusivamente para detergentes sem cloro.
Especificações Técnicas
Dimensões Total
| Largura | 2.620 mm |
|---|---|
| Profundidade | 820 mm |
| Altura | 2.012 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Altura de inserção do cesto
| Altura de inserção do cesto | 400 mm |
|---|
Ligação de água
| Escoamento de água | Ja |
|---|
Detalhes
| Temperatura de lavagem | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura de enxaguamento | 85 °C |
Processo de enxaguamento
| Programa de enxaguamento 1 | Tempo de enxaguamento 100 no máximo 36 cestos/h |
|---|---|
| Programa de enxaguamento 2 | Tempo de enxaguamento 150 no máximo 24 cestos/h |
| Programa de enxaguamento 3 | Tempo de enxaguamento 210 no máximo 17 cestos/h |
| Consumo de água por corrida | 3 l |
Capacidade
Potência instalada
| Potência | 8,70 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 164 kg |
Baixar / desenho explodido
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