Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 8,7kW - com recuperação de calor, bombas doseadoras de detergente e abrilhantador + bomba de drenagem - incl. mesa de entrada à direita & mesa de saída à esquerda

Código de produto, SKU DSHI1080WD#SET-LAltura de inserção: 400 mm
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Acessórios (11)

Vantagens do Produto

  • Ecrã digital: Facilita a operação através de uma visualização clara e intuitiva. Isto assegura um controlo e monitorização eficientes do processo de lavagem.
  • Arranque automático do ciclo de lavagem: O ciclo de lavagem inicia automaticamente após o fecho da tampa. Isto minimiza o esforço do operador e optimiza o processo.
  • Guias ajustáveis: Permitem a entrada e saída dos cestos de todos os lados. Isto aumenta a flexibilidade no carregamento e descarregamento.
  • Recuperação de calor: O ar quente residual é reintroduzido no circuito da água. Isto reduz o consumo eléctrico e resulta em poupanças significativas de energia e custos.
  • 20% de poupança energética: Graças à recuperação de calor integrada, a necessidade energética é consideravelmente reduzida. Isto apoia uma operação sustentável e diminui os custos operacionais.

Descrição

Visão geral do produto

A máquina de lavar louça de passagem com controlo digital e uma potência de 8,7 kW é ideal para uso profissional na restauração e grandes cozinhas. Destaca-se pela eficiente recuperação de calor, que poupa energia e reduz os custos operacionais. O equipamento é concebido como aparelho independente e é fornecido com uma mesa de entrada à direita e uma mesa de saída à esquerda, o que facilita significativamente o fluxo de trabalho.

Detalhes do produto

O corpo é feito de inox AISI 304 de alta qualidade, que garante robustez e durabilidade. Na câmara de lavagem, um sistema de filtros duplo assegura uma limpeza limpa e higiénica. A máquina possui dois braços rotativos de lavagem e enxaguamento que não entopem, garantindo assim uma qualidade de lavagem consistentemente elevada. A bomba elétrica de enxaguante e detergente assegura uma dosagem óptima. A abertura da porta está equipada com um sistema de segurança que garante um funcionamento seguro. O ecrã digital permite uma operação intuitiva e fácil de utilizar.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de lavar louça de passagem é perfeita para a limpeza rápida e minuciosa de louça e tachos em grandes cozinhas, cantinas ou empresas de catering. A sua eficiente recuperação de calor e tecnologia de bomba potente fazem dela uma ajuda fiável no processo diário de lavagem. Graças ao equipamento bem pensado e à construção robusta, é a solução ideal para uso profissional na lavagem com elevado rendimento.

Instalação e Operação

  • Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
  • Por favor, note que o equipamento pode ser utilizado tanto com ligação de água quente como de água fria.
  • Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com uma ligação de água quente.
  • Um manual detalhado encontra-se disponível nas secções "Download" e "Vídeo".

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar regularmente o equipamento – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se utilizar um descalcificador pré-instalado, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de passagem de água.
  • A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.
  • Adequado exclusivamente para produtos de limpeza sem cloro.

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura 2.620 mm
Profundidade 820 mm
Altura 2.012 mm

Dimensões Cesto

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

Altura de inserção do cesto

Altura de inserção do cesto 400 mm

Ligação de água

Escoamento de água Ja

Detalhes

Temperatura de lavagem 55 °C
Temperatura de enxaguamento 85 °C

Processo de enxaguamento

Programa de enxaguamento 1 Tempo de enxaguamento 100 no máximo 36 cestos/h
Programa de enxaguamento 2 Tempo de enxaguamento 150 no máximo 24 cestos/h
Programa de enxaguamento 3 Tempo de enxaguamento 210 no máximo 17 cestos/h
Consumo de água por corrida 3 l

Capacidade

Potência instalada

Potência 8,70 kW
Tensão 400V
Fase(s) 3N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 164 kg

Baixar / desenho explodido

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