Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 7,1kW - incl. mesa de entrada à esquerda, mesa de saída à direita & descalcificador - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador

Código de produto, SKU DS430-EK#SET-RAltura de inserção: 430 mm - dimensões do Cesto: 500 x 500 mm
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PVP € 6.899,99
disponível a partir de 16.10.2026
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Vantagens do Produto

  • Made in Italy: Representa alta qualidade e fabrico preciso, garantindo uma longa durabilidade.
  • Início automático do ciclo de lavagem: O ciclo de lavagem começa imediatamente após o fecho da tampa, aumentando o conforto de utilização.
  • Guias ajustáveis: Permitem entradas e saídas flexíveis dos cestos, facilitando a adaptação a diferentes fluxos de trabalho.
  • Colocação flexível da mesa: As mesas de entrada e saída podem ser colocadas em ângulo, apoiando a integração em vários layouts de cozinha.
  • Temperatura e pressão de água constantes: O sistema especial de lavagem e o boiler isolado asseguram resultados de lavagem uniformes.
  • Sistema integrado de descalcificação: Evita o uso de descalcificadores externos e reduz a necessidade de manutenção.
  • Sistema de stand-by incorporado: Poupa energia quando a máquina não está em uso ativo, reduzindo os custos operacionais.

Descrição

Máquina de lavar louça de passagem eficiente para uso profissional

A máquina de lavar louça de passagem com controlo digital e potência de 7,1 kW é perfeitamente adequada para estabelecimentos de restauração, cozinhas industriais e outros ambientes profissionais onde é necessária uma lavagem rápida e minuciosa de louça e tachos. O equipamento destaca-se pelas suas mesas integradas de entrada à esquerda e de saída à direita, que apoiam de forma ideal o processo de lavagem e garantem um fluxo de trabalho eficiente.

Construção robusta e tecnologia pensada ao pormenor

O corpo e as mesas são fabricados em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. A máquina dispõe de 2 braços de lavagem e 2 braços de enxaguamento, que funcionam de forma rotativa e sem obstruções, assegurando uma limpeza eficaz. Um sistema de filtro duplo na câmara de lavagem garante resultados limpos e protege a máquina. O controlo eletromecânico é isento de manutenção e permite uma operação fiável. Adicionalmente, estão integradas uma bomba elétrica para enxaguamento e uma para detergente, que asseguram uma dosagem precisa.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de lavar louça de passagem é ideal para utilização em cozinhas de grande afluência, onde a higiene e a eficiência são prioritárias. Graças à sua construção robusta e equipamento cuidadosamente planeado, é excelente para lavar louça e tachos. A combinação da mesa de entrada com a mesa de saída facilita o trabalho e assegura um fluxo de trabalho contínuo. No geral, a máquina oferece uma solução fiável e potente para tarefas profissionais de lavagem.

Instalação e Operação

  • Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
  • Por favor, note que o equipamento pode ser utilizado tanto com ligação de água quente como de água fria.
  • Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com uma ligação de água quente.
  • Um manual detalhado encontra-se disponível na aba "Download" assim como em "Vídeo".

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o equipamento regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se utilizar um descalcificador em série, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de passagem de água.
  • O caudal máximo real depende da dureza da água.
  • Adequado apenas para detergentes sem cloro.

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura 2.855 mm
Profundidade 785 mm
Altura aberto 1.930 mm

Dimensões por artigo

Dimensões da máquina de lavar louça de passagem largura x profundidade x altura 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensões da tabela de feed largura x profundidade x altura 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensões da tabela de saída largura x profundidade x altura 1.000 mm x 520 mm x 865 mm
Dimensões da pia largura x profundidade x altura

Dimensões Cesto

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

Altura de inserção do cesto

Altura de inserção do cesto 430 mm

Ligação de água

Escoamento de água Ja

Detalhes

Temperatura de lavagem 50 - 60 °C
Temperatura de descarga 82 °C - 85 °C
Altura máxima. Altura da loiça 405 mm

Processo de enxaguamento

Programa de enxaguamento 1 Tempo de enxaguamento 60 no máximo 60 cestos/h
Programa de enxaguamento 2 Tempo de enxaguamento 120 no máximo 30 cestos/h
Programa de enxaguamento 3 Tempo de enxaguamento 180 no máximo 20 cestos/h
Programa de enxaguamento 4 Tempo de enxaguamento 480 no máximo 8 cestos/h
Consumo de água por corrida 2,60 l

Capacidade

Potência instalada

Potência 7,10 kW
Tensão 400V
Fase(s) 3N~/PE

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 190 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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