Máquina de lavar loiça de cúpula - Digital - 7,1kW - incl. mesa de entrada à direita , mesa de saída à esquerda & descalcificador - com bombas doseadoras de detergente e abrilhantador

Código de produto, SKU DS430-EK#SET-LAltura de inserção: 430 mm - dimensões do Cesto: 500 x 500 mm
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PVP € 6.999,99
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Vantagens do Produto

  • Made in Italy: Representa alta qualidade e fabrico fiável, garantindo uma longa durabilidade.
  • Arranque automático da lavagem: O ciclo de lavagem inicia automaticamente após o fecho da tampa, aumentando o conforto de utilização.
  • Guias ajustáveis: Permitem entradas e saídas flexíveis dos cestos em todos os lados, facilitando a adaptação a diferentes fluxos de trabalho.
  • Colocação flexível das mesas: A mesa de entrada e de saída pode ser posicionada em canto, permitindo uma utilização óptima do espaço.
  • Temperatura e pressão da água constantes: Sistema de lavagem especial e caldeira isolada garantem resultados de lavagem uniformes e eficiência energética.
  • Sistema integrado de descalcificação: Evita a necessidade de um descalcificador externo, reduzindo a manutenção e os custos.
  • Sistema de stand-by incorporado: Poupa energia em modo de espera, reduzindo custos operacionais e sendo amigo do ambiente.

Descrição

Visão geral do produto

A máquina de lavar louça de passagem com controlo digital oferece uma solução potente para a limpeza profissional de loiça e tachos. Com uma potência de 7,1 kW, é ideal para utilização na restauração, cozinhas industriais e empresas de catering. O equipamento é concebido como unidade autónoma e é fornecido com uma mesa de entrada à direita e uma mesa de saída à esquerda, o que facilita significativamente o fluxo de trabalho.

Detalhes do produto

O corpo e as mesas são fabricados em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo uma longa durabilidade e fácil limpeza. A máquina dispõe de dois braços de lavagem e dois braços de enxaguamento, que funcionam de forma rotativa e antiobstrução para assegurar uma limpeza eficaz. O sistema duplo de filtros integrado na câmara de lavagem garante uma circulação de água limpa. O controlo eletromecânico é isento de manutenção e assegura uma operação fiável. Adicionalmente, inclui uma bomba elétrica para detergente e uma bomba dosadora elétrica para o agente de enxaguamento, que permitem uma dosagem óptima dos produtos de limpeza. A abertura da porta está equipada com um sistema de segurança que torna o funcionamento mais seguro.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de lavar louça de passagem é perfeita para uso profissional, onde se exige elevado desempenho de limpeza e fiabilidade. Destaca-se pela sua construção robusta, fácil manuseamento e resultados de limpeza eficientes. É ideal para cozinhas industriais, cantinas, hotéis e restaurantes que necessitam de uma limpeza rápida e higiénica de loiça e utensílios de cozinha. Com o seu design pensado e equipamento abrangente, representa um investimento valioso para qualquer estabelecimento comercial.

Instalação e Operação

  • Informações sobre a tensão da rede encontram-se no manual de instruções.
  • Por favor, note que o equipamento pode ser utilizado tanto com ligação de água quente como de água fria.
  • Os valores dos programas de lavagem só podem ser garantidos com uma ligação de água quente.

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar regularmente o equipamento – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se utilizar um descalcificador pré-instalado, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de passagem de água.
  • A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.
  • Adequado exclusivamente para produtos de limpeza sem cloro.

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura 2.855 mm
Profundidade 785 mm
Altura aberto 1.930 mm

Dimensões por artigo

Dimensões da máquina de lavar louça de passagem largura x profundidade x altura 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensões da tabela de feed largura x profundidade x altura 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensões da tabela de saída largura x profundidade x altura 1.000 mm x 520 mm x 865 mm
Dimensões da pia largura x profundidade x altura

Dimensões Cesto

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

Altura de inserção do cesto

Altura de inserção do cesto 430 mm

Ligação de água

Escoamento de água Ja

Detalhes

Temperatura de lavagem 50 - 60 °C
Temperatura de descarga 82 °C - 85 °C
Altura máxima. Altura da loiça 405 mm

Processo de enxaguamento

Programa de enxaguamento 1 Tempo de enxaguamento 60 no máximo 60 cestos/h
Programa de enxaguamento 2 Tempo de enxaguamento 120 no máximo 30 cestos/h
Programa de enxaguamento 3 Tempo de enxaguamento 180 no máximo 20 cestos/h
Programa de enxaguamento 4 Tempo de enxaguamento 480 no máximo 8 cestos/h
Consumo de água por corrida 2,60 l

Capacidade

Potência instalada

Potência 7,10 kW
Tensão 400V
Fase(s) 3N~/PE

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 190 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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