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Máquina de gelo Premium PLUS - Cubos - 70 kg/24h

Código de produto, SKU EWBB4070Depósito integrado: 40 kg
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1.509,99 € *
PVP € 2.879,99
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.796,89

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Acessórios (5)

Vantagens do Produto

  • Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade. Garante durabilidade e elevados padrões de desempenho.
  • Segurança máxima de produção mesmo em calor extremo de cozinha: Graças ao design para temperaturas ambiente até 43 °C, a máquina de cubos de gelo assegura uma produção constante de gelo e cubos firmes, mesmo no pico do verão ou junto a equipamentos de cozinha quentes.

Descrição

  • Cubos de gelo sólidos, compactos e cristalinos
  • Modelo tropicalizado
  • Revestimento exterior em aço inoxidável AISI 304
  • Sistema de limpeza integrado

Fabricador de cubos de gelo de alta qualidade para exigências profissionais

O fabricador de cubos de gelo Premium PLUS produz cubos de gelo sólidos, compactos e cristalinos – ideal para a restauração e catering que valorizam a qualidade. O modelo tropicalizado é especialmente concebido para temperaturas ambiente elevadas até 43 °C, garantindo assim um desempenho fiável mesmo em condições exigentes. A carcaça exterior em robusto aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e uma aparência apelativa, enquanto o sistema de limpeza integrado permite uma manutenção fácil e higiénica.

Refrigeração eficiente e múltiplas possibilidades de utilização

Graças à função eletromecânica e arrefecimento por ar e água, o equipamento funciona de forma eficiente e com optimização energética. A capacidade isolada do depósito de 40 kg garante uma reserva de gelo suficiente para uso profissional. Com painéis laterais removíveis e superfícies de fácil limpeza, o fabricador de cubos de gelo é especialmente fácil de utilizar. A sua classificação tropical torna-o a escolha perfeita para utilização em climas quentes e ambientes exigentes.

Instalação e Operação

  • Evitar a exposição direta à luz solar e a proximidade de fontes de calor.
  • Para a primeira utilização do equipamento ou para a sua reativação após um período prolongado de inatividade, é necessário encher manualmente o reservatório com água.

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar regularmente o aparelho – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se tiver um descalcificador instalado, tenha em conta que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1500 - 2000 litros de passagem de água.
  • O caudal máximo real depende da dureza da água.
  • Não utilize produtos corrosivos para remover o calcário do aparelho, pois causam danos graves aos materiais e componentes do equipamento.

Especificações Técnicas

Dimensões

Dimensões do produto735 x 615 x 959 mm

Detalhes

Ice Cube FormaCubos inteiros
Dimensões dos cubos de gelo cheios32.5 x 32.5 x 31.5 mm
Peso dos cubos de gelo cheios23 g
Produção gelo por dia70 kg
Quantidade máxima de enchimento40 kg
Pressão da água1 bis 6 bar

Composição

Material do produtoescovado, Aço inoxidável 18/10

Refrigeração

Tipo de refrigeraçãoCirculação do ar
Temperatura da água3 bis 32 °C
Ambient Temperatura10 bis 43 °C
refrigerante TipoR290

Potência instalada

OperaçãoManual
Poder590 Watt
Conexão de força230V
Fase1N~/PE
Ligação de águaEncerramento/expiração
Dimensão da entrada de água3/4"
Dimensões dreno de água24 mm

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaParcialmente montado
Peso bruto79 kg
Peso líquido67 kg
TUV
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