Máquina de gelo Premium PLUS - cilindro - 30 kg/24h

Código de produto, SKU EWBB930Depósito integrado: 9 kg

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PVP € 1.854,99
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Acessórios (5)

Vantagens do Produto

  • Fabricado em Itália: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade. Isto garante um desempenho duradouro e eficiente do produto.

Descrição

  • Cilindro, compacto e cristalino
  • Modelo tropicalizado
  • Revestimento exterior em aço inoxidável AISI 304
  • Sistema de limpeza integrado
  • Modelo para instalação em bancada

Fabricador de cubos de gelo com acabamento de alta qualidade

O fabricador de cubos de gelo Premium PLUS produz cubos de gelo cilíndricos cristalinos e destaca-se pelo seu design compacto. A carcaça exterior é feita de robusto aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. Graças ao sistema de limpeza integrado, a higiene é sempre assegurada. O equipamento é concebido como um modelo para instalação em bancada e encaixa-se perfeitamente em ambientes de cozinha profissional.

Refrigeração eficiente e múltiplas aplicações

Este modelo tropicalizado está preparado para operar a temperaturas até 43 °C e oferece tanto refrigeração por ar como por água. O controlo eletromecânico com interruptor ON-OFF permite uma operação simples. A porta isolada e extraível e o depósito interno de armazenamento com capacidade para 9 kg garantem uma conservação óptima. Perfeito para a restauração, hotéis e bares que valorizam uma produção de gelo fiável e higiénica.

Instalação e Operação

  • Evitar a exposição direta à luz solar e a proximidade de fontes de calor.
  • Para a primeira utilização do equipamento ou para a sua reativação após um longo período de inatividade, é necessário encher manualmente o recipiente com água.

Limpeza e Manutenção

  • Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
  • Se utilizar um descalcificador em série, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após aproximadamente 1500 - 2000 litros de passagem de água.
  • O caudal máximo real depende da dureza da água.
  • Não utilize produtos corrosivos para remover o calcário do aparelho, pois causam danos graves aos materiais e componentes do equipamento.

Especificações Técnicas

Dimensões

Dimensões do produto387 x 482 x 691 mm

Detalhes

Ice Cube FormaCilindro
Peso dos cubos de gelo cheios17 g
Produção gelo por dia30 kg
Quantidade máxima de enchimento9 kg
Pressão da água1 bis 6 bar

Composição

Material do produtoescovado, Aço inoxidável 18/10

Refrigeração

Tipo de refrigeraçãoCirculação do ar
Temperatura da água3 bis 32 °C
Ambient Temperatura10 bis 43 °C
refrigerante TipoR290

Potência instalada

OperaçãoManual
Poder270 Watt
Conexão de força230V
Fase1N~/PE
Ligação de águaEncerramento/expiração
Dimensão da entrada de água3/4"
Dimensões dreno de água24 mm

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaParcialmente montado
Peso bruto38 kg
Peso líquido32 kg
TUV
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