Máquina de gelo em flocos Premium PLUS - 65 kg/24h
Depósito integrado: 10 kg
Código de produto, SKU FEBB1065
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PVP € 3.289,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.951,59
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Acessórios (4)
Vantagens do Produto
- Made in Italy – garante um produto de qualidade proveniente da produção italiana, que representa elevados padrões.
- Qualidade constante do gelo em flocos e máxima fiabilidade em condições de calor extremo – O gelo em flocos é particularmente sensível a temperaturas ambientais elevadas e derrete durante a produção se a refrigeração for insuficiente. Graças à tropicalização, a máquina produz, mesmo na cozinha profissional mais quente, gelo em flocos perfeitamente refrigerado, seco e com a consistência desejada.
Descrição
Visão Geral do Produto
O Fabricador de Gelo em Flocos Premium Plus é uma solução potente para a produção de até 65 kg de gelo em flocos por 24 horas. Este equipamento é ideal para aplicações profissionais que requerem um fornecimento contínuo e fiável de gelo. Destaca-se pela construção robusta e pela tecnologia de refrigeração eficiente, que garante uma qualidade de gelo consistentemente elevada.Detalhes do Produto
A estrutura exterior é feita em inox AISI 304 de alta qualidade com acabamento Scotch Brite, proporcionando longa durabilidade e facilidade de limpeza. O evaporador é também em AISI 304, enquanto o parafuso transportador é em AISI 303, assegurando uma resistência ótima à corrosão. O aparelho dispõe de sistemas de arrefecimento a ar e a água e está equipado com um mecanismo de porta isolada e deslizante que facilita a manipulação. Para garantir a higiene, possui uma bacia de água à prova de pó e um filtro de proteção externo, fácil de limpar. A limpeza é ainda facilitada por superfícies arredondadas e painéis laterais removíveis. O modelo é também concebido para zonas climáticas tropicais até 43 °C e cumpre a diretiva RoHS.Conclusão e Áreas de Aplicação
O Fabricador de Gelo em Flocos Premium Plus é ideal para a restauração, comércio de peixe e alimentos, bem como para aplicações industriais que necessitem de gelo em flocos de alta qualidade e higiénico. A sua construção robusta e manutenção simples fazem dele um investimento fiável. Graças à produção potente de 65 kg de gelo por dia, o equipamento é perfeito para uso contínuo em condições exigentes. Ideal para quem valoriza qualidade e eficiência na produção de gelo.Instalação e Operação
⚠️ Evitar a exposição direta à luz solar e a proximidade de fontes de calor.
⚠️ Não deve ser utilizado ao ar livre.
- Para a primeira utilização do equipamento ou para a sua reativação após um longo período de inatividade, é necessário encher manualmente o recipiente com água.
Limpeza e Manutenção
- Para um funcionamento irrepreensível, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
- Se utilizar um descalcificador em série, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1500 - 2000 litros de passagem de água.
- O caudal máximo real depende da dureza da água.
- Nunca utilize produtos corrosivos para remover o calcário do aparelho, pois causam danos graves nos materiais e componentes do equipamento.
- Além disso, qualquer tipo de garantia será anulada.
- PARA GARANTIR UMA LIMPEZA E DESINFEÇÃO CORRETAS DO FABRICANTE DE CUBOS DE GELO, DEVE-SE EXECUTAR OS PROCEDIMENTOS INDICADOS NESTE MANUAL PELO MENOS UMA VEZ POR MÊS.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Dimensões do produto | 450 x 620 x 685 mm |
|---|
Detalhes
| Ice Cube Forma | Floco de gelo |
|---|---|
| Produção gelo por dia | 65 kg |
Composição
| Material do produto | Aço inoxidável AISI 304, escovado |
|---|---|
| Pressão da água | 1 bis 6 bar |
Refrigeração
| Temperatura da água | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Ambient Temperatura | 10 bis 43 °C |
| refrigerante Tipo | R290 |
Potência instalada
| Poder | 400 Watt |
|---|---|
| Conexão de força | 230V |
| Fase | 1N/PE |
| Dimensão da entrada de água | R 3/4" |
| Dimensões dreno de água | 24 mm |
Fornecimento
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 64 kg |
| Peso líquido | 56 kg |
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