• Sistema de pré-infusão: A humidade uniforme do pó de café espresso evita canais de água e melhora o sabor do espresso.
• Fabricado em Itália: Acabamento de alta qualidade que garante durabilidade e fiabilidade.
• Sistema multiboiler: Circuitos independentes de vapor e café asseguram performance óptima e os melhores resultados na chávena.
• Redução do consumo energético até 40 %: Caldeiras isoladas e gestão energética inteligente com horários programáveis de ligar e desligar reduzem o consumo de energia.
• Controlo de temperatura PID: Regulação precisa da temperatura da caldeira garante condições de extracção ideais para cada mistura de café.
• Vaporizadores em aço inoxidável com toque frio: Aumentam a segurança e oferecem excelente desempenho de vapor graças ao elevado fluxo de vapor.

• Ecrã tátil de 3,2 polegadas
• Área de trabalho iluminada
• Doses individuais por chávena
• Manutenção programável

Máquina de café espresso eficiente para exigências profissionais

Esta máquina de café espresso de 2 grupos destaca-se pela tecnologia de ponta e acabamento de alta qualidade em aço inoxidável. O ecrã tátil de 3,2 polegadas permite um controlo intuitivo de todas as temperaturas das caldeiras e dos parâmetros de extracção. A área de trabalho iluminada com iluminação LED energeticamente eficiente garante uma visibilidade óptima durante a preparação. Graças à dosagem electrónica programável e à bomba volumétrica, cada chávena é preparada com precisão e consistência. O botão de emergência integrado assegura a máxima segurança em caso de falhas no painel de controlo.

Ideal para restauração e comércio de café exigente

Perfeitamente adequada para uso profissional em cafés e estabelecimentos de restauração, a máquina oferece doses individuais por chávena e uma função automática de enxaguamento e limpeza para um funcionamento higiénico. O sistema inteligente de controlo da geração de vapor permite um controlo total do processo de espuma de leite. A manutenção programável com auto-diagnóstico e estatísticas facilita a utilização fiável e a longo prazo. Desta forma, são garantidos eficiência, conforto e qualidade ao mais alto nível.

• A ligação de água encontra-se na parte inferior da máquina.
• Por favor, abra os bicos de vapor na primeira utilização até sair vapor dos bicos. Este passo garante que o boiler está completamente desairado.
• Este equipamento necessita de uma ligação de água fixa!

• Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar regularmente o equipamento – descalcificadores adequados estão disponíveis como acessórios.
• Se instalou um descalcificador, tenha em conta que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1.500 a 2.000 litros de água passados.
• A quantidade máxima real de fluxo depende da dureza da água.