• Sistema de pré-infusão: O pó no porta-filtro é uniformemente humedecido sem pressão, para evitar canais de água. Isto assegura uma qualidade de sabor do espresso melhorada.
• Made in Italy: Produto de alta qualidade fabricado em Itália. Garante artesanato tradicional e fiabilidade.
• Sistema multiboiler: Circuitos independentes de vapor e café asseguram desempenho óptimo em qualquer situação de trabalho. Assim, obtém-se sempre o melhor resultado na chávena.
• Economia de energia até 40 %: Caldeiras isoladas e gestão inteligente de energia com funções programáveis de auto-ligação, auto-desligação e dia de descanso reduzem significativamente o consumo energético.
• Controlo de temperatura PID: Regulação precisa da temperatura de cada caldeira através de um sistema de controlo PID. Garante condições de extracção óptimas para cada mistura de café.
• Bicos de vapor Cool-Touch em aço inoxidável AISI-316: Aumentam a segurança e oferecem excelente desempenho de vapor. O diâmetro de 12 mm assegura elevado fluxo de vapor e eficiência.

• Ecrã tátil de 3,2 polegadas
• Área de trabalho iluminada
• Doseamentos individuais por chávena
• Manutenção programável

Máquina de café espresso de grupo para exigências profissionais

Esta máquina de café espresso de 2 grupos combina tecnologia de ponta com elevada facilidade de utilização. O ecrã tátil de 3,2 polegadas permite um controlo claro de todas as temperaturas da caldeira e dos parâmetros de extracção. Graças à dosagem electrónica programada e ao contador volumétrico de alta precisão, cada chávena de café é preparada de forma fiável e consistente. A área de trabalho iluminada com iluminação LED energeticamente eficiente garante condições de visibilidade óptimas durante a operação.

Aplicação versátil e manutenção simples para restauração e comércio

Ideal para utilização profissional em restauração e comércio a retalho, a máquina oferece doseamentos individuais por chávena e um conceito de manutenção inteligente com autodiagnóstico e cuidados programáveis. A função automática de limpeza assegura higiene e conforto na utilização. Com a produção precisa de vapor e a preparação ajustável de água quente, é perfeita para uma variedade de bebidas. Componentes em aço inoxidável de alta qualidade garantem durabilidade e intervenções técnicas simples.

• A ligação de água encontra-se na parte inferior da máquina.
• Por favor, abra os bicos de vapor na primeira utilização até sair vapor dos bicos. Este passo garante que o boiler está completamente desairado.
• Este equipamento necessita de uma ligação de água fixa!

• Para um funcionamento impecável, recomenda-se descalcificar o aparelho regularmente – descalcificantes adequados estão disponíveis como acessórios.
• Se tiver instalado um descalcificador, tenha em atenção que o cartucho deve ser regenerado após cerca de 1.500 a 2.000 litros de fluxo de água. A quantidade máxima de fluxo real depende da dureza da água.