Elétrico Grelhador horizontal para Cağ Kebab - 9,8kW - de bancada - máx. 85kg
Código de produto, SKU KBHAT
* A foto pode diferir ligeiramente do original
Garantido: Encomende até às 12h para envio imediato!
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.581,49
Elétrico Grelhador horizontal para Cağ Kebab - 9,8kW - de bancada - máx. 85kg
Avalie agora
Código de produto, SKU KBHAT
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.581,49
Acessórios (4)
Vantagens do Produto
- Métodos de aquecimento flexíveis: Funcionamento com calor radiante e carvão vegetal possível para diversas aplicações.
- Sabor autêntico de grelhados: O carvão vegetal confere aos alimentos um aroma intenso e naturalmente fumado.
Descrição
Máquina de kebab eficiente para gastronomia profissional
A Máquina de Kebab Elétrica Cag é um equipamento de mesa de alta qualidade, desenvolvido especialmente para utilização na gastronomia e no comércio a retalho. Com uma potência de 9,8 kW, permite cozinhar de forma uniforme e rápida até 85 kg de carne. O design horizontal assegura uma utilização ótima do espaço e uma operação fácil diretamente no local de trabalho.Tecnologia pensada para resultados perfeitos na grelha
O equipamento combina elementos de grelha eléctricos com carvão para criar um aroma autêntico, garantindo ao mesmo tempo um calor constante. O espeto giratório motorizado assegura um cozimento uniforme da carne e um dourado perfeito. Os pratos de carne com molas adaptam-se flexivelmente à quantidade de carne, enquanto o suporte do espeto e o elemento de aquecimento superior são ajustáveis de forma ideal. O apoio do espeto móvel com sistema de carris facilita a manipulação. Uma gaveta colectora de gordura assegura uma limpeza simples e higiene.Construção robusta e múltiplas possibilidades de utilização
Fabricada em inoxidável de alta qualidade AISI 304 e com uma placa de grelha em inox, a máquina é especialmente duradoura e fácil de limpar. É ideal para uso profissional em restaurantes, snack-bars e empresas de catering que valorizam qualidade e eficiência. O equipamento compacto de mesa oferece flexibilidade na instalação e é perfeito para a preparação rápida de kebabs e outros pratos de carne.Conclusão: solução potente e flexível para as necessidades da gastronomia
Esta máquina de kebab destaca-se pela sua alta potência, opções de ajuste flexíveis e pela combinação de grelha eléctrica e carvão. É a escolha ideal para estabelecimentos que pretendem garantir uma preparação eficiente, higiénica e saborosa de pratos de carne. Graças à construção robusta e à tecnologia pensada, é um equipamento indispensável para cozinhas profissionais exigentes.Instalação e Operação
⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional.
⚠️ Recomenda-se a instalação de um sistema de exaustão para otimizar o desempenho.
Limpeza e Manutenção
- Antes da limpeza, desligar o aparelho da corrente elétrica. Deixar o aparelho arrefecer até ficar morno ao toque.
- Quando utilizar carvão vegetal, remover completamente as cinzas em primeiro lugar.
- Pulverizar a estrutura em aço inoxidável com um desengordurante gastronómico. Importante: evitar os queimadores/elementos de aquecimento (se necessário, cobrir com cartão seco ou papel de alumínio).
- Limpar a gordura dissolvida com panos húmidos. Em seguida, secar obrigatoriamente com um pano limpo. Superfícies de aço inoxidável húmidas na área de restauração quente são um meio ideal para o desenvolvimento de bactérias.
- Lubrificar o suporte do espeto após a limpeza para evitar o bloqueio do motor.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.380 mm |
|---|---|
| Profundidade | 986 mm |
| Altura | 837 mm |
Dimensões da zona de cozedura
| Largura | 1.140 mm |
|---|---|
| Profundidade | 300 mm |
Espeto para medir a carne
| Diâmetro | 360 mm |
|---|
Detalhes
| Capacidade | 85 kg |
|---|---|
| Temperatura até | 300 °C |
| Revoluciones por minuto | 1,70 |
Potência instalada
| Potência | 9,80 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Não montado |
| Peso bruto | 185 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >
PVP 7.299,99 €*