Mesas Estufa

Os versáteis polivalentes: nossas mesas de trabalho aquecidas

As mesas de trabalho aquecidas da GGM Gastro combinam superfície de trabalho com um armário de aquecimento - ideal para a indústria de alimentos e bebidas!

Os equipamentos de cozinha em cozinhas profissionais diferem significativamente daqueles usados em casa por várias razões. Eles geralmente são equipados com uma capacidade maior, projetados para produções maiores e frequentemente combinam várias funções em um único aparelho.
Isso permite processos de trabalho rápidos e eficientes e resultados perfeitos, para que uma empresa de catering possa atender seus clientes de forma satisfatória.

Robustas e higiênicas, as mesas de trabalho aquecidas são ideais para qualquer cozinha profissional

As mesas de trabalho aquecidas da GGM Gastro são um desses produtos multifuncionais de qualidade, que são convenientes para o profissional de catering na cozinha. Essas mesas de trabalho aquecidas funcionam tanto como espaço de trabalho quanto para aquecer alimentos ou ingredientes. Essa combinação as torna extremamente práticas e enriquece, por exemplo, restaurantes ou pizzarias. As mesas de trabalho aquecidas da GGM Gastro são construídas em aço inoxidável de alta qualidade. Como esse material é particularmente robusto e resistente, os armários de aquecimento não apenas prometem qualidade, mas também durabilidade. Eles são adequados para uso contínuo.
Como o aço inoxidável é um ambiente ruim para microorganismos, ele é ideal para o setor de processamento de alimentos. Graças ao material, a limpeza também é extremamente fácil e simples. Um ponto positivo especial - móveis de aço inoxidável são altamente resistentes à limpeza frequente e a diferentes produtos de limpeza utilizados, mesmo após anos de uso.

Primeiro preparar, depois manter a temperatura - com os aquecedores de trabalho da GGM Gastro

Os aquecedores de trabalho não apenas se destacam por sua alta qualidade, mas também por sua grande superfície de trabalho e base aquecida com ajuste de temperatura. A combinação desses aspectos torna os armários de aquecimento de trabalho versáteis que podem ser usados de várias maneiras e são muito fáceis e confortáveis de operar.
Uma capacidade de carga muito alta e pés de aço inoxidável ajustáveis em altura garantem a estabilidade e capacidade especial desses armários. Dependendo do modelo, há uma prateleira intermediária ajustável em altura no fundo para armazenamento temporário da louça, que pode ser aquecida ou mantida na temperatura desejada por meio de um aquecedor de ar.
Um modelo com portas de correr facilita a retirada e armazenamento da louça e também garante que a temperatura na base possa ser mantida de forma ideal.