• Alarme de filtro para o filtro de gordura: Indica quando o filtro precisa ser limpo para garantir desempenho ideal.
• Pós-filtro elétrico autolimpante: Reduz a necessidade de manutenção e assegura uma eficiência contínua na purificação do ar de exaustão.

Exaustor de Plasma eficiente para cozinhas profissionais

Este exaustor de plasma é ideal para utilização na restauração e cozinhas profissionais. Com uma largura de 900 mm, oferece uma solução compacta para a purificação do ar, garantindo um ambiente agradável. O exaustor destaca-se pela sua alta eficiência na limpeza do ar de exaustão de 96%, o que significa que odores e partículas de gordura são eficazmente filtrados do ar.

Tecnologia potente e design pensado ao pormenor

Equipado com um motor potente de 284 watts e um caudal de 750 m³/h, o exaustor funciona de forma poderosa e fiável. A operação é manual, através de um controlo Soft Touch com três velocidades, permitindo uma adaptação flexível a diferentes situações de cozedura. Para uma visibilidade ideal, dispõe de iluminação LED com função dimmer, que ilumina na perfeição a área de trabalho. O exaustor é regulável em altura até 1.430 mm e possui três filtros metálicos Baffle para gordura, próprios para máquina de lavar loiça, garantindo uma limpeza fácil.

Conclusão: Robusto, eficiente e versátil

Este exaustor de plasma destaca-se pelo seu design em aço inoxidável de alta qualidade e uma construção robusta, que assegura uma longa durabilidade. É especialmente adequado para uso em cozinhas de restauração onde é necessária uma remoção fiável de gordura e odores. Graças à montagem rápida em minutos, a instalação é simples. Com este exaustor cria-se um ambiente de cozinha limpo, sem odores e agradável.

• ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre igual ou ser reduzido apenas de forma adequada e planeada.
• ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
• ⚠️ Apenas para equipamentos de cozinha com potência total inferior a 25 kW.
• ⚠️ As campânulas de plasma devem ser utilizadas apenas para equipamentos elétricos (regulamento).
• ⚠️ Não adequado para grelhar peixe e carne (não para hambúrgueres, bifes ou similares).
• ⚠️ Limpeza do ar de exaustão em funcionamento com ar recirculado - não é necessário instalar condutas.

• Os filtros de retenção de gordura da chaminé de extracção de plasma devem ser limpos diariamente.
• Não deve entrar gordura no reactor de plasma.
• Adequado apenas para equipamentos de cozinha com potência total inferior a 25 kW.
• As chaminés de plasma devem ser utilizadas exclusivamente para equipamentos eléctricos (regulamento).
• Não adequado para grelhar peixe e carne, como hambúrgueres ou bifes.
• A limpeza do ar de extracção é realizada em modo de recirculação, não sendo necessária a instalação de condutas.