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Hotte profissional Mural com tecnologia de plasma - 1200mm - 96% de eficiência de filtração - com controlo tátil, motor e iluminação LED

Profundidade: 500 mm
Código de produto, SKU PDAG120N
  • Hotte profissional Mural com tecnologia de plasma - 1200mm - 96% de eficiência de filtração - com controlo tátil, motor e iluminação LED
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Acessórios (5)

Vantagens do Produto

  • Alarme de filtro para o filtro de gordura: Indica de forma fiável quando o filtro de gordura necessita de limpeza. Isto assegura um desempenho duradouro da chaminé de exaustão.
  • Pós-filtro eléctrico autolimpante: Reduz a manutenção graças à limpeza automática. Assim, a purificação do ar de exaustão mantém-se eficiente e consistentemente elevada.

Descrição

Visão geral do produto

A Plasma Exaustor é uma solução de alta qualidade para a limpeza eficiente do ar na restauração. Com uma largura de 1200 mm, destaca-se pelo seu design moderno em aço inoxidável gastronómico e é ideal para utilização em cozinhas profissionais. Oferece um nível de ruído operacional reduzido de 67 decibéis, garantindo um conforto de trabalho agradável. A operação é manual através de um controlo Soft Touch, que assegura uma utilização simples.

Detalhes e funcionalidades do produto

Equipado com um motor potente de 286 W e um volume de ar de 800 m³/h, o exaustor assegura uma extração eficaz de vapores e odores. A redução de odores e separação de gordura atingem ambos 96 %, proporcionando uma limpeza do ar duradoura. Três filtros metálicos Baffle para gordura, próprios para máquina de lavar louça, facilitam a limpeza e garantem uma longa durabilidade. A iluminação LED integrada com função de dimmer assegura condições ótimas de visibilidade durante a cozedura. Além disso, o exaustor é regulável em altura até 1430 mm e pode ser montado em poucos minutos.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de plasma é perfeito para cozinhas profissionais onde se exige uma limpeza do ar fiável e eficiente. Especialmente em estabelecimentos de restauração, cantinas ou cozinhas industriais, oferece um grande valor acrescentado graças à sua construção robusta e elevado desempenho de limpeza. Combinando um design moderno, facilidade de utilização e elevada funcionalidade, representa um investimento sustentável para um ar limpo e um ambiente de trabalho agradável.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre igual ou ser reduzido apenas de forma técnica e planeada.
  • ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Os filtros de retenção de gordura da coifa de plasma devem ser limpos diariamente.
  • Não deve entrar gordura no reator de plasma.
  • As coifas de plasma são adequadas apenas para equipamentos de cozinha com potência total inferior a 25 kW.
  • A utilização é permitida exclusivamente para equipamentos eléctricos.
  • As coifas não são adequadas para grelhar peixe e carne, como hambúrgueres ou bifes.
  • A limpeza do ar de exaustão é realizada em modo de recirculação, não sendo necessária a instalação de condutas.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 1.200 mm
Profundidade 500 mm
Altura 985 mm

Detalhes

Número de filtros 3
Volume de transporte 800 m³/h
Eficiência da separação de gorduras 96 %
Nível de redução do odor 96 %
Volume de funcionamento máximo aprox. 67 dB

Potência instalada

Potência 286 Watt
Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Parcialmente montado
Peso bruto 32 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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