Visão geral do produto

A exaustor de parede com 800 mm de largura é especialmente concebida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite uma integração fácil em qualquer ambiente de cozinha profissional. Sem motor integrado, é ideal para sistemas de extração existentes, onde o motor é instalado separadamente. A coifa oferece uma solução eficiente para a extração de vapores de cozedura e partículas de gordura.

Detalhes do produto

Fabricada em inox AISI 430 de alta qualidade, a coifa garante uma longa durabilidade e fácil limpeza. A estrutura monobloco soldada por pontos assegura elevada rigidez à torção e estabilidade. Uma válvula de drenagem de gordura integrada facilita a manutenção e assegura condições higiénicas. A coifa dispõe de um filtro tipo B, que filtra eficazmente a gordura e partículas do ar. Adicionalmente, está integrada uma iluminação interior LED, que proporciona condições ótimas de visibilidade durante a cozedura. Com um caudal de 700 m³/h, garante uma extração de ar potente.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta exaustor de parede é a escolha perfeita para estabelecimentos gastronómicos que valorizam uma solução de extração fiável e de fácil manutenção. É ideal para utilização em cozinhas profissionais, restaurantes e empresas de catering. A combinação de inox robusto, filtro de gordura eficiente e iluminação integrada torna-a um auxiliar indispensável para áreas de trabalho de cozinha limpas e seguras. Graças ao seu design de montagem na parede, pode ser instalada de forma a poupar espaço, apoiando assim um fluxo de trabalho de cozinha otimizado.