Visão geral do produto

A exaustor de parede com 800 mm de largura foi especialmente concebida para uso na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite uma integração fácil em qualquer ambiente de cozinha profissional. Sem motor integrado, é ideal para sistemas de extracção existentes, onde o motor é instalado separadamente. O exaustor oferece uma solução eficiente para a evacuação de fumos de cozedura e partículas de gordura.

Detalhes do produto

Fabricado em inox AISI 430 de alta qualidade, o exaustor garante uma longa durabilidade e fácil limpeza. A estrutura monobloco soldada por pontos proporciona elevada rigidez torcional e estabilidade. Uma válvula de drenagem de gordura integrada facilita a manutenção e assegura condições higiénicas. O exaustor dispõe de um filtro tipo B, que filtra eficazmente a gordura e as partículas do ar. Adicionalmente, está integrada uma iluminação LED interior, que proporciona condições de visibilidade óptimas durante a cozedura. Com um caudal de 700 m³/h, assegura uma extracção de ar potente.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a escolha perfeita para estabelecimentos gastronómicos que valorizam uma solução de extracção fiável e de fácil manutenção. É ideal para utilização em cozinhas profissionais, restaurantes e empresas de catering. A combinação de inox robusto, filtro de gordura eficiente e iluminação integrada torna-o um auxiliar indispensável para áreas de trabalho de cozinha limpas e seguras. Graças à sua instalação em parede, permite uma montagem que poupa espaço e apoia um fluxo de trabalho de cozinha optimizado.