Descrição do produto

A exaustor de parede com largura de 1600 mm é especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção robusta e compacta, que permite uma montagem simples na parede. Este exaustor é ideal para aspirar eficazmente os vapores de cozedura e garantir um ar limpo na cozinha. Como não possui motor integrado, pode ser combinado de forma flexível com sistemas de extração externos.

Detalhes do produto

O exaustor é fabricado em inoxidável de alta qualidade AISI 430, assegurando uma longa durabilidade e fácil limpeza. De salientar a estrutura monobloco soldada por pontos, que proporciona uma elevada rigidez à torção, garantindo assim uma construção estável. Para limpeza e manutenção, está integrado um torneira de drenagem de gordura, que facilita a remoção dos depósitos de gordura. O exaustor dispõe de três filtros do tipo B, que asseguram uma eficiente separação da gordura. Para condições ótimas de visibilidade durante a cozedura, inclui uma iluminação interior LED. O volume de ar movimentado é de 1800 m³/h, garantindo uma extração potente.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que necessitam de uma extração fiável e duradoura sem motor integrado. É ideal para utilização em restaurantes, cozinhas industriais e serviços de catering, onde são exigidos elevados padrões de higiene e funcionalidade. A combinação de material robusto, tecnologia eficiente de filtragem e iluminação integrada torna-o num equipamento indispensável para um ambiente de trabalho limpo e seguro. Com este exaustor, beneficia de um desempenho forte e de uma utilização simples no trabalho diário na gastronomia.