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Hotte de parede PROFISSIONAL sem motor - 1000mm - com filtros anti-gordura em inox, iluminação e com calha/coletor e torneira de drenagem de gorduras

Profundidade: 900 mm
Código de produto, SKU WLS109
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Vantagens do Produto

  • Fabricado em Itália: Representa um processamento de alta qualidade e materiais duráveis que garantem uma utilização fiável.
  • Produto de qualidade de fabrico italiano: Garante padrões excelentes e artesanato tradicional, o que eleva a qualidade do produto.

Descrição

Visão geral do produto

A exaustor de parede com largura de 1000 mm foi especialmente concebida para uso na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite uma montagem economizadora de espaço na parede. Sem motor integrado, este exaustor é ideal para soluções de ventilação personalizadas, onde o motor é instalado separadamente.

Detalhes do produto

Fabricado em inox AISI 430 de alta qualidade, o exaustor oferece uma superfície duradoura e fácil de limpar. A estrutura monobloco é soldada por pontos, garantindo estabilidade adicional. Para uma eficiente separação de gordura, estão integrados dois filtros do tipo B, fáceis de limpar. Prático é o torneira de drenagem de gordura, que facilita o esvaziamento. A iluminação integrada proporciona condições ótimas de visibilidade durante a cozedura. A montagem é rápida graças ao design pensado ao pormenor.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para estabelecimentos gastronómicos que necessitam de uma extração fiável e de baixa manutenção. É especialmente adequado para cozinhas com espaço limitado e para instalações onde o motor é colocado externamente. A combinação de material robusto, limpeza fácil e funcionalidades práticas torna-o um apoio eficiente no dia a dia da cozinha. É ideal para restaurantes, cantinas e cozinhas industriais que valorizam qualidade e funcionalidade.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou só ser reduzido de forma profissionalmente planeada.
  • ⚠️ Uma redução incorrecta pode afectar todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização e a solidificação dos filtros.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte, pois podem existir gotas de gordura.
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (pelo menos 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar o aparecimento de bolor ou bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 1.000 mm
Profundidade 900 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm
Altura 500 mm

Detalhes

Volume de transporte 1.200 m³/h
Número de filtros 2

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 35 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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