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Hotte de parede PROFISSIONAL com motor - 5000mm - com filtros anti-gordura em inox, iluminação e com calha/coletor e torneira de drenagem de gorduras

Código de produto, SKU WLP509#SETProfundidade: 900 mm
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Descrição

Visão geral do produto

Esta exaustor de parede com uma largura de 5000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma longa durabilidade. Graças ao acabamento de alta qualidade e à construção soldada pontualmente em aço inoxidável AISI 430, é particularmente resistente às exigências das cozinhas profissionais. A iluminação integrada proporciona condições ótimas de visibilidade durante a cozedura.

Detalhes do produto

O exaustor dispõe de nove filtros do tipo B, que filtram eficazmente as partículas de gordura do ar, assegurando assim um ambiente de cozinha limpo. Com um volume de extração de 3600 m³ por hora, o ar é aspirado de forma fiável, melhorando significativamente a qualidade do ar. Uma prática torneira de drenagem de gordura facilita consideravelmente a limpeza e manutenção. A estrutura de três blocos garante uma montagem estável, que pode ser realizada em poucos minutos.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução ideal para cozinhas profissionais em restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos gastronómicos que valorizam a higiene e a eficiência. Combina uma extração de ar potente com facilidade de utilização e qualidade duradoura. Graças à construção robusta e ao equipamento cuidadosamente pensado, é perfeitamente adequado para o uso diário em ambientes exigentes. Assim, garante-se um ambiente de trabalho limpo e seguro.

Instalação e Operação

  • O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 5.000 mm
Profundidade 900 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Tipo de aparelho Ventilador de exaustão
Volume de transporte 3.600 m³/h/h
Número de filtros 9

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 104 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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