Visão geral do produto

Esta exaustor de parede com uma largura de 3000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, ideal para cozinhas profissionais. O exaustor é fornecido sem motor, mas ainda assim assegura uma condução eficiente do ar graças ao seu elevado caudal de 2700 m³/h.

Detalhes do produto

O modelo dispõe de seis filtros do tipo B, que garantem uma separação eficaz de gorduras, melhorando assim a qualidade do ar na cozinha. A estrutura de dois blocos em aço inoxidável AISI 430 assegura uma execução duradoura e de alta qualidade. Adicionalmente, o exaustor é soldado por pontos e possui uma válvula de drenagem de gordura para facilitar a limpeza. Para condições de visibilidade ótimas na zona de cozedura, conta com iluminação integrada. A montagem é muito rápida graças ao design cuidadosamente planeado.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para estabelecimentos gastronómicos que valorizam qualidade e funcionalidade. É ideal para utilização em cozinhas industriais, restaurantes e serviços de catering, onde é necessária uma extração fiável e manutenção simples. Com a sua construção robusta e características práticas, oferece um apoio eficiente no dia-a-dia da cozinha.