Visão geral do produto

A chaminé de parede com motor é uma solução especialmente desenvolvida para a gastronomia, que se destaca pela sua construção compacta e robusta. É ideal para cozinhas profissionais onde é necessária uma extração de ar eficiente e fiável. Com um comprimento de 2600 mm, oferece área suficiente para captar e filtrar eficazmente vapores, odores e partículas de gordura.

Detalhes do produto

O núcleo é um motor potente de 420 W, que dispõe de cinco velocidades e é operado manualmente através de um regulador. O volume de ar impulsionado de 2600 m³/h assegura uma renovação de ar elevada de 2200 m³, garantindo uma limpeza rápida e profunda do ar. A chaminé está equipada com quatro filtros do tipo B que retêm a gordura de forma fiável. A estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 430 garante uma superfície duradoura e higiénica, que é ainda soldada por pontos. Funcionalidades práticas, como uma torneira para drenagem de gordura e iluminação integrada, facilitam significativamente a utilização e manutenção.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de parede é perfeita para utilização em cozinhas industriais, cantinas e restaurantes que valorizam uma extração de ar eficiente e operação simples. Combina acabamento de alta qualidade com funções fáceis de usar e permite uma montagem em poucos minutos. Assim, cria-se um ambiente de trabalho limpo e agradável, que satisfaz as exigentes necessidades da gastronomia.