Visão geral do produto

Esta hotte mural com motor é especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma utilização duradoura e fiável. Com uma largura de 1600 mm, encaixa perfeitamente sobre as zonas de cozedura e assegura uma limpeza eficiente do ar. O acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 430 torna-a particularmente resistente à corrosão e facilita a limpeza.

Detalhes do produto

O motor integrado possui uma potência de 147 W e oferece cinco níveis de velocidade, que podem ser ajustados manualmente através de um regulador. O volume de ar de 1350 m³/h garante uma extração eficaz dos vapores e odores da cozedura. Três filtros do tipo B filtram eficazmente as partículas de gordura e a torneira integrada para drenagem de gordura facilita a limpeza. Adicionalmente, uma iluminação proporciona uma visibilidade óptima sobre a área de cozedura. A hotte mural é soldada por pontos e fabricada como uma estrutura em bloco único, o que torna a montagem especialmente simples e rápida.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta hotte mural é ideal para cozinhas profissionais que exigem uma extração potente e fiável. O seu acabamento em aço inoxidável de alta qualidade e a fácil montagem fazem dela a escolha perfeita para estabelecimentos de restauração. Garante um ambiente de trabalho limpo e agradável, removendo eficazmente os vapores e gorduras da cozedura. É um equipamento indispensável para o funcionamento diário, especialmente em restaurantes, cantinas e grandes cozinhas.