• Fabricado em Itália: Processamento de alta qualidade garante durabilidade e fiabilidade.
• Produto de qualidade de fabrico italiano: Assegura materiais de primeira classe e fabrico preciso.

Visão geral da coifa de parede com motor

A coifa de parede com motor é uma solução especialmente desenvolvida para a restauração, que se destaca pela sua construção compacta e robusta. Mede 1400 mm de largura e é ideal para aspirar eficazmente os vapores e odores de cozinha. Graças ao acabamento de alta qualidade em inox AISI 430, oferece uma superfície duradoura e higiénica, que cumpre os requisitos das cozinhas profissionais.

Detalhes e funcionalidades

Equipado com um motor potente de 147 W e cinco velocidades, a extração de ar pode ser ajustada de forma flexível conforme a necessidade. O motor está integrado e permite uma operação simples através de um regulador. Com um caudal de 1200 m³/h e uma renovação de ar de 1300 m³, a coifa assegura uma limpeza eficiente do ar. Três filtros do tipo B capturam fiavelmente as partículas de gordura, enquanto a torneira integrada para descarga de gordura facilita a limpeza. Adicionalmente, a iluminação integrada garante condições ótimas de visibilidade durante a cozedura.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta coifa de parede é a escolha perfeita para cozinhas profissionais na restauração que valorizam uma solução de extração potente, fiável e de fácil manutenção. Combina extração eficiente do ar com construção robusta e manuseamento simples. A montagem rápida e o design pensado tornam-na ideal para utilização em restaurantes, cantinas e empresas de catering.

• O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.