Hotte de parede PROFISSIONAL - 800mm - com filtros baffle em inox, iluminação e com calha/coletor e torneira de drenagem de gorduras

Código de produto, SKU WHK87Profundidade: 700 mm

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Descrição

Visão geral do produto

Este exaustor de parede com uma largura de 800 mm foi especialmente concebido para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que assegura uma longa durabilidade e funcionalidade fiável. O exaustor é ideal para libertar eficazmente as áreas da cozinha de vapor, gordura e odores, proporcionando assim um ambiente de trabalho agradável.

Detalhes do produto

O exaustor dispõe de um filtro de alta qualidade do tipo B, que filtra eficazmente as partículas de gordura do ar. Com um volume de ar aspirado de 900 m³/h, garante uma extração potente. A iluminação interior LED com cobertura em vidro assegura uma iluminação óptima da área de cozedura, apoiando assim o trabalho preciso na cozinha. A estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 430 de alta qualidade é soldada por pontos e particularmente fácil de limpar. Uma torneira integrada para drenagem de gordura facilita a limpeza e manutenção do exaustor.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é uma solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam eficiência e higiene. É ideal para restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos de restauração que necessitam de uma extração fiável e potente. Graças à sua construção robusta e funcionalidades práticas, é um auxiliar indispensável no dia a dia da cozinha. Com este exaustor, cria um ambiente de trabalho limpo e agradável, mantendo simultaneamente uma elevada funcionalidade.

Instalação e Operação

  • O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 800 mm
Profundidade 700 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Material Aço cromo-níquel AISI 201
Número de filtros 1

Potência instalada

Potência 0
Tensão 230V
Fase(s) 1N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 24 kg
TUV
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